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17 avril 2013 3 17 /04 /avril /2013 08:49

Une recette plutôt light à base de fromage blanc de miel et fruits déshydratés, séchés. Une recette vue sur le net "journal de femmes". J'ai mis des cranberries bio, mangues et framboises déshydratés (mais à votre libre choix)

 

semifreddo-au-fromage-blanc-et-fruits-seches1.jpg 

 semifreddo-au-fromage-blanc-et-fruits-seches3.jpg

 

 

 

 

Préparation : 10 mn

repos : 3h

 

Ingrédients :

4 pots de fromages blancs de 100g

3 cuillères à soupe de miel liquide

1 poignée de cranberries bio de mon partenaire BIENFRUITS

1 poignée de mangues deshudratés de mon partenaire BIENFRUITS

1 poignée de framboises deshydratés de mon partenaire BIENFRUITS

quelques fraises pour faire le coulis avec 50g de sucre.

 logo bienfruits

Préparation :

Mélanger le fromage blanc avec les fruits secs et le miel. Remplir des moules et entreposer au congélateur 3 heures.

Mixer les fraises et le sucre pour faire un coulis et mettre au frais.

Au moment du dressage , démouler et laisser fondre légèrement, servir avec le coulis de fraise. Excellente dégustation!!

 

semifreddo-au-fromage-blanc-et-fruits-seches.jpg 

  libefood

a aimé  (thème ailleurs)

Capture-semiffredo.PNG

 

semifreddo, framboise deshydratee, mangues séchées, fraises fraiches, cranberries bio séchées, dessert glacé

 

semiffredo, fromage blanc, fruits séchées  

 

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cuisine et partage - dans glaces
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commentaires

kekeli 18/04/2013 06:45

Ta recette a l'air délicieuse !

Julia T 18/04/2013 00:02

Hmmm! Tellement délicieux! Tu me donnes faim vilaine tentatrice! Bises mon aminaute!

la nonna 17/04/2013 19:47

une belle recette gourmande, bisous

virginie 17/04/2013 16:57

Je ne connaissais pas ! Mais c'est super tentant :)

gridelle 17/04/2013 16:35

je ne connaissais pas et que ça m'a l'air bon ça!

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