Une bonne tarte courgette et crème de gorgonzola avec quelques petits lardons, un délice, une entrée rapide!.
temps de préparation : 10mn
temps de cuisson : 30mn
Ingrédients :
1 pâte feuilletée toute prête
2 petites courgettes
150g de crème de gorgonzola
100g de lardons fumés
3 oeufs
10cl de crème liquide
sel, poivre
herbes de provence
Préparation :
Préchauffage du four à 180°
Battre les oeufs, incorporer la crème de gorgonzola et la crème liquide, saler poivrer et bien remuer.
Ensuite on rajoute les courgettes coupées en petits dés, les lardons et des herbes de provence.
Etaler la pâte dans un moule à tarte, verser la préparation et enfourner pour 30 minutes, à surveiller plus ou moins selon le four. Excellente dégustation!!!
tarte, courgettes, crème de gorgonzola, lardons, oeufs, entrée
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