cuisine et partage : une cuisine simple,cosmopolite, ensoleillée et épicée comme je l'aime. Bienvenue dans mon coin cuisine:-)
un petit pain d'épices pour la recette d'aujourd'hui avec des fruits confits, des épices qui ont infusés pendant 24 heures bien tranquillement pour diffuser ce parfum unique du pain d'épices. Le plus dur sera d'attendre 2 jours car pour plus de goût,...
Avec cette recette je participe au défi du mois de recettes de cuisine "fier de mon goûter". Des cookies rapides à préparer et à déguster aussi:-) testée et approuvée par ma petite tribu.:-) préparation ; 15min cuisson : 15mn Ingrédients pour 12 cookies...
Une recette que j'ai prise sur le blog de sorawel , aller y faire un tour il y a pleins de chose gourmandes, une recette rapide car j'avais un apéritif. J'ai fait ces muffins en version mini. Ingrédients : 2 oeufs 80g de farine 1/2 sachet de levure 1...
Bonjour, avec cette recette je participe au concoursde Lee-Yaa du blog "les délices de la jeunesse" mini-bavarois en format individuel, un délice de fraîcheur. Je vous donne les ingrédients pour un moule normal à clips de diam 28. Ingrédients pour 8 personnes...
Avec cette recette, je participa au concours de Mirinda votre cuisine orientale dont le thème est cuisinons en couleurs. Je suis en mode sucrée depuis quelques jours:-) promis la prochaine c'est du salée, vous aimez le chocolat? alors c'est pour vous,...
Je suis native de SETE et bien que je n'habite plus dans ce joli coin maintenant j'ai choisi ces petites friandises pour participer au thème du mois de Culino Version "un plat de ma région"les fameuses "zézettes de SETE"à ne pas confondre avec les navettes...
Aujourd'hui au menu un peu de salé pour changer un peu:-) la courge spaghettis je ne connaissais pas trop, j'avais cela dans mon panier maraicher de la semaine,j'ai trouvé une recette sur le net qui m'a séduite et à refaire sans hésiter. Si comme moi...
Avec cette recette je participe au concours de CAKEandSWEET, j'ai pioché une recette qui est sur le site, une recette d'Aude. Des cupcakes bien moelleux et fondant avec "the cherry on the cake" :-) ainsi qu'à l'intérieur . Délicieux et léger!!! aime cette...
Je vous présente mon nouveau partenaire que je remercie chaleureusement. vous trouvez tout ce que vous cherchez en cuisine (ustensiles, art de la table, electro-ménager, cuisson, couteaux mais aussi épicerie). j'ai reçu dans mon colis : de bonnes préparations...
Je récolte mon beau basilic en ce moment en faisant des réserves pour l'hiver, aujoud'hui j'ai fait quelques pots de pesto. Je vous fait partager ma version pesto au basilic. aime cette recette Ingredients pour le pesto (4 personnes) 60g de feuilles de...
mes cookies ne tournent plus ronds:-) une manière différente de présenter ses cookies avec de délicieuses pépites de framboise et chocolat... Ingrdients pour 12 sticks ou cookies 130g de farine 130g de flocons d'avoine bio de préférence 1/2 sachet de...
Cette recette vient de mon livre que j'avais chiné à la dernière brocante que j'ai faite et cette mousse de caramel au beurre salé me faisait de l'oeil :-) viens, essaie moi tu ne seras pas déçue me disait-elle! Je n'ai pu résister à l'appel de la mousse:-)....
J'ai vu ce beau dos de cabillaud sur l'étal du poissonnier et arrivée à la maison, je me suis demandée ce qu'il y aurait d autre que des recettes citronnées et crème fraîche, j'ai cherché un peu sur le net, j'ai trouvé une sauce à base de tomates que...
http://www.birambeau.com/ Je viens de recevoir de mon partenaire BIRAMBEAU que je remercie de jolis petits plats et une mandoline. Les deux plats sont très pratiques avec les poignées sur les côtés. Ils peuvent aussi bien aller au four jusqu'à 300° qu'au...
De bien jolies patates douces, quelques tomates, des épices pour s'évader vers le soleil, allez encore un bon petit plat de légumes va voir le jour aujourd'hui. Ingrédients pour 2 : 2 belles patates douces 2 tomates (j'ai pris des tomates cerises) 1 gros...
C'est une petite recette simplissime, facile qui mijote toute seule comme une grande et le résultat est succulent. temps de préparation 10mn temps de cuisson : 40mn Pour 4 personnes Ingrédients : 800g de poitrine d'agneau 1 gros oignon émincé 4 gousses...
C'est une recette que je suis allée piochée chez payette, j'avais 2 pavés dans le congélateur qui disaient manger moi manger moi donc je me suis exécutée, mais comment ? je suis allée faire un petit tour sur le site de payette une vraie mine d'or lol...
Aujourd'hui j'ai un morceau de potiron qui commence à s'ennuyer dans réfrigérateur, je lui ai trouvé des copines 2 jolies pommes de terre allez hop c'est parti pour une bonne purée maison !! . Ingrédients pour 4 personnes 700g de potiron 300g de pommes...
J'ai aujourdh'ui testé le brownies parfait de fastangood, dont le site est : http://fastandgood.wordpress.com/2012/03/06/le-parfait-brownie/ Aimant le chocolat , c'était une recette à tester d'urgence, ce que j'ai fait, je suis pas déçue et je partage...
Pour les femmes pressées aujourd'hui passer votre chemin :-), car la recette que je vous propose est longue en cuisson, doux mijotage de 2heures. Mais le résultat vaut le coup d'être patiente. Ingrédients pour 4 personnes : 500g de gésiers de canards...
Aujourd'hui c'est tourte au petits pois, une envie de ma moitié lol il faut dire qu'il est revenu avec une bûche de chèvre de 1kg (si si) et donc je me suis dis va bien falloir l'écouler :-) allez ni une ni deux idée trouvée, 2 pâtes feuilletées à ma...
Aujourd'hui je suis dans la pâtisserie en version salée et mode cupcake pour un apéritif! J' ai pris la recette de base des cupcakes que j'ai remasterisé en version salée:-)sur le blog de http://cupcake-et-autres-douceurs.over-blog.com/ qui fait de si...
Week-end confitures, le stock d'hiver s'épuise, enfants et petits-enfants en redemandent, aujourd'hui c'est marmelade d'oranges!!! Ingrédiens pour 5 pots : 1.5kg d'oranges non traitées 1 kg de sucre cristallisé 1 citron Préparation : Brosser vos oranges...
Aujourd'hui dimanche juste un petit tour en cuisine pour le 4heures et oui quand même :-), je suis en mode week-end, allez petite confection de biscuits canneberges! Ingrédients : 180g de farine 1/2 sachet de levure chimique 4 belles cuillères à soupe...
Contribuons tous ensemble en publiant un billet sur nos blogs !!! En vous mobilisant sur le web, Facebook, Twitter et vos blogs Danone et Carrefour offrent des repas aux Restos du Cœur. C’est un réel élan de solidarité qui s’est déployé sur les réseaux...
