cuisine et partage : une cuisine simple,cosmopolite, ensoleillée et épicée comme je l'aime. Bienvenue dans mon coin cuisine:-)
Des gâteaux de Pâques en version mini pour moi cet année à faire avec les enfants . Je vous avais proposé la version gâteau sec grand modèle.recette ici. pour une dizaine de gâteaux Ingrédients : 110g de beurre (à température ambiante) 150g de sucre 2...
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Une idée de recette pour préparer l'agneau Pascal le gigôt d'agneau à la menthe, je l'avais préparé l'année dernière , mes excuses pour a lphoto, cela date:-) mais je la poste car l'agneau était tellement fondant et ce gout de menthe était extra!!! Ingrédients...
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Encore une idée apéritive qui vous donnera peut-être de nouvelles idées. Pris dans le magazine des plaisirs gourmands!! aime cette recette Préparation : 20mn +2 heures de repos cuisson :15mn Ingrédients : pour 6 personnes 300g de farine T55 1 cuillère...
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Une petite douceur de fin de semaine, j'adore ces petits gâteaux qui se mangent sans faim :-). Ingrédients pour 12 cupcakes : 110g de beurre 110g de sucre 2 sachets de sucre vanillé 2 oeufs 150g de farine 1/2 sachet de levure chimique 3 cuillères à soupe...
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Toujours dans le thème de Pâques,j'ai préparé un nid de pommes de terre rapée cuit au four et son oeuf cocotte entouré de poivrons multicolores découpés très finement en lamelle pour donner de la couleur et de la saveur à mon oeuf cocotte. Ingrédients...
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J'ai trouvé cette recette des lapinous briochés sur le blog de Pounchki ou je me promène avec plaisir depuis quelques temps, allez-y vous verrez il y a pleins de bonnes recettes à essayer:-). Mes lapinous ont un peu trop gonflés en phase finale mais bon...
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Une recette que j'ai prise sur le blog de "la cuisine de Bernard" une vraie mine d'or !lol! je vous invite à aller le voir si ce n'est déjà fait. J'avais de la pâte à cacahuètes crunchy que j'ai utilisé et je n'ai pas mis les cacahuètes salées. Des super...
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Un recette délicieuse à base de crozets, un plat qui a encore sa place sur la table vu le mauvais temps:-). Ingrédients 300g de crozets aux 3 céréales Bio Alpina 4 tranches de jambon cru coupées en lanière 1 oignon 3/4 de reblochon 50cl de crème fraiche...
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Une version salée de gaufres qui changent des muffins ou cupcakes soit en entrée ou en apéro en version mini. Temps : 15mn temps de repos : 1 heure cuisson : 3mn par gaufre (selon la puissance du gaufrier) Ingrédients pour6/8 : 500g de farine 4 oeufs...
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Pour Pâques le chocolat étant à l'honneur j'ai préparé un gâteau croustillant à la base avec 2 mousses chocolatées chocolat au lait et noir. Un délice à consommer avec modération :-). Très satisfaite du résulat , testé et approuvé par toute la famille...
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