cuisine montagnarde

La croziflette

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Par cuisine et partage

Un recette délicieuse à base de crozets, un plat qui a encore sa place sur la table vu le mauvais temps:-). Ingrédients 300g de crozets aux 3 céréales Bio Alpina 4 tranches de jambon cru coupées en lanière 1 oignon 3/4 de reblochon 50cl de crème fraiche...

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Tartiflette aux coudes rayés

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Par cuisine et partage

une spécialité savoyarde revisitée avec des pâtes ici coudes rayées mais vous pouvez utiliser des pennes ou autre pâtes qui se tiennent bien à la cuisson, une tartiflette onctueuse au bon goût de fromage,un repas complet avec un seul plat.. SOURCE ET...

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potimarron farcis façon tartiflette

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Par cuisine et partage

Il me restait un potimarron , du fromage à tartiflette , je suis partie inspirée d'une recette vue sur "Prima" que j'ai réajusté à mon réfrigérateur :-) c'était bien bon chaud et réconfortant, le genre de plat dont nous raffolons en ce moment. Pour 4...

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TARTIFLETTE

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Par cuisine et partage

Un plat bien réconfortant pour les soirées d'hiver :-) je m'en lasse pas. Pour 4 personnes : 1 reblochon 1 kilo de pommes de terre 500g d'oignons 300g de lardons 15cl de vin blanc poivre du moulin Préparation : Tout d'abord faire cuire les pommes de terre...

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