cuisine et partage : une cuisine simple,cosmopolite, ensoleillée et épicée comme je l'aime. Bienvenue dans mon coin cuisine:-)
un cake bien savoureux à l'orange et aux dattes et bien moelleux, pour le goûter ou le petit-déjeuner un gâteau bien réconfortant.... aime cette recette Ingrédients : 160g de farine 1/3 de levure chimique 3 oeufs 160g de sucre semoule 150g de beurre demi-sel...
Lire la suite
Des petits biscuits secs qui font bien le bonheur avec un thé :-) J'ai eu l'âme romantique avec mes emporte-pièces en forme de coeur:-) en attendant la Saint Valentin vous vous laisserez bien tenter:-) Ingrédients : 3 oeufs 320g de farine 200g de sucre...
Lire la suite
une spécialité savoyarde revisitée avec des pâtes ici coudes rayées mais vous pouvez utiliser des pennes ou autre pâtes qui se tiennent bien à la cuisson, une tartiflette onctueuse au bon goût de fromage,un repas complet avec un seul plat.. SOURCE ET...
Lire la suite
Il me restait un potimarron , du fromage à tartiflette , je suis partie inspirée d'une recette vue sur "Prima" que j'ai réajusté à mon réfrigérateur :-) c'était bien bon chaud et réconfortant, le genre de plat dont nous raffolons en ce moment. Pour 4...
Lire la suite
Voici les résultats de la première étape du Défi Boursin Cuisine, les régions s'affrontent. Parmi toutes les délicieuses recettes , j'ai sélectionné : le magret de canard sauce boursin 3 poivres de COOKINGRID la saucisse de toulouse revisitée avec la...
Lire la suite
ce sont des barres moelleuses et délicieuses , légères, j'ai rajouté les cranberries séchées, une barre énergisante et peu calorique. Recette prise dans le journal des femmes. Ingrédients : 1 oeuf 30g de cassonnade 30g de miel liquide 125g de farine 10cl...
Lire la suite
Un petit repas aux senteurs asiatiques qui viennent titiller les narines, et nous voilà parti pour un voyage à l'autre bout du monde. Simple et toujours aussi gourmand :-).. Ingrédients pour 4 personnes : 4 blancs de poulet 1 morceau de gingembre frais...
Lire la suite
Une délicieuse recette , un dessert qui me fait penser aux gourmandises orientales que j'apprécie énormément. Très facile à faire et encore plus à déguster:-) .Fondant et croustillant :-) Source d'inspiration : femme actuelle préparation :15 mn cuisson...
Lire la suite
Une jolie mangue dans une coupe à fruit, un citron vert, du gingembre une recette qui n'attendait plus que mon bon vouloir, bon il m'a pas fallu longtemps pour me décider:-), un délicieux résultat. pour 8 crêpes préparation : 30 minutes repos : 30 minutes...
Lire la suite
j'ai vu cette recette sur un livre récent "tajine" (je sais le titre n'est pas très original:-) mais la recette m'a bien plu et comme vous le savez le potiron est roi à la maison , je l'ai testé. Un plat légèrement épicé (sucré-salé) avec les raisins...
Lire la suite