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cuisine et partage : une cuisine simple,cosmopolite, ensoleillée et épicée comme je l'aime. Bienvenue dans mon coin cuisine:-)

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crepes et gaufres - pancakes

Gaufres salées saumon/chèvre et lardons bâtonnets de fromage

Gaufres salées saumon/chèvre et lardons bâtonnets de fromage

Une version salée de gaufres qui changent des muffins ou cupcakes soit en entrée ou en apéro en version mini. Temps : 15mn temps de repos : 1 heure cuisson : 3mn par gaufre (selon la puissance du gaufrier) Ingrédients pour6/8 : 500g de farine 4 oeufs...

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Les oreillettes à la fleur d'oranger

Les oreillettes à la fleur d'oranger

une gourmandise à la fleur d'oranger que l'on peut déguster pour le mardi-gras qui changent des beignets et bugnes . Bon mardi-gras :-)!!! Pour 8 personnes : Préparation : 30 mn Cuisson : 2 à 3 minutes par poelée Repos de la pâte : 2heures Ingrédients...

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pancakes façon hamburger, ananas caramélisé et noix de coco

pancakes façon hamburger, ananas caramélisé et noix de coco

Cette recette de pancake m'a emballé , je l'ai vu dans le magazine cuisine recette du marché, une recette gourmande pour un 4 heure réussi. Testé et approuvé par la tribu:-) Façon croque-monsieur en forme de coeur pour la St Valentin préparation :15 mn...

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crêpes chocolat fourrées à la crème de pistaches (au lait ribot)

crêpes chocolat fourrées à la crème de pistaches (au lait ribot)

une crêpe au chocolat avec la crème de pistaches que ma moitié a bien apprécié , elles étaient bien gourmandes :-). recette de la pâte à crêpes au lait ribot ici + 3 cuillères à soupe de cacao non sucré, bien remuer. Pour la crème de pistaches : 1 pot...

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crêpes caramel au beurre salé et au pain d'épices (au lait ribot)

crêpes caramel au beurre salé et au pain d'épices (au lait ribot)

Je n'avais jamais essayé le lait ribot et donc j'ai fait mes premières crèpes avec , elles étaient légères et bien moelleuses, à refaire sans hésiter. Source : Journal des Femmes (mathilde Domergue) pour la pâte de base à laquelle j'ai rajouté du sucre...

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Crêpes épicées à la mangue

Crêpes épicées à la mangue

Une jolie mangue dans une coupe à fruit, un citron vert, du gingembre une recette qui n'attendait plus que mon bon vouloir, bon il m'a pas fallu longtemps pour me décider:-), un délicieux résultat. pour 8 crêpes préparation : 30 minutes repos : 30 minutes...

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CREPES PISTACHE-CREME CHOCOLAT

CREPES PISTACHE-CREME CHOCOLAT

Aujourd'hui comme c'est la tradition nous faisons sauter les crèpes, sans oublier le louis d'or dans la main gauche , bon faute de louis d'or j'ai trouvé 1 euro dans le porte-monnaie :-) cela ira. Hier je vous ai proposé une version salée, aujourd'hui...

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crèpes salées jambon/champignons à la crème et gruyère

crèpes salées jambon/champignons à la crème et gruyère

Les crèpes on les aiment salées ou sucrées, aujourd'hui je vous présente une version salée. base de la pate à crèpe simple: 250g de farine de blé 3 oeufs 1/2 l de lait 1 pincée de sel laisser reposer la pate 1 heure si elle est trop épaisse rajouter 2...

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