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crèpes salées jambon/champignons à la crème et gruyère

crêpes et gaufres - pancakes

01.02.2012 …

Par christine81

Les crèpes on les aiment salées ou sucrées, aujourd'hui je vous présente une version salée.

base de la pate à crèpe simple:

250g de farine de blé

3 oeufs

1/2 l de lait

1 pincée de sel

laisser reposer la pate 1 heure si elle est trop épaisse rajouter 2 cuillères à soupe d'eau.

crèpes salées jambon-champignons à la crème (recette des champignons à la crème dans la rubrique légumes(ou aussi béchamel) et gruyère.

mettre au fond un morceau de jambon,les champignons à la crème, du gruyère et finir par un morceau de jambon.

Repliez les bord.

et voila il n'y a plus qu'à enfourner en mettant un peu de gruyère dessus : 10 à 15mn à 180° au four.

Bon appétit!!!!

crêpes salées, jambon, champignons à la crème, pâte à crèpe, entrées, plat complet

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kitchenette

01/02/2012 16:49

Ahhhh, les crêpes salées sont prévues demain soir chez moi !! .. hihihi .. C'est tellement bon!! .. Cet aprèm, ce fut au chocolat !!! Fabuleux !! hihihi bisouss kiki

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christine81

01/02/2012 16:58

miam au chocolat, sucrée elles sont fabuleuses aussi ces petites crêpes! lol! bisousssss christine :-)

Julia T

01/02/2012 16:10

miam miam le temps de crèpes est revenu! bonne journée. bises. JUlia

Répondre

christine81

01/02/2012 16:51

version salée ou sucrée c'est trop bon:) bonne journée Julia!!!