cuisine et partage : une cuisine simple,cosmopolite, ensoleillée et épicée comme je l'aime. Bienvenue dans mon coin cuisine:-)
Bonjour les aminautes, J'étais absente depuis quelques jours pour cause de déménagement de blog : Je vous donne ma nouvelle adresse : http://cuisineetpartage.com J'espère vous retrouvez toutes dans mes nouveaux locaux . Vous pourrez vous inscrire à la...
Lire la suiteUne bonne tarte courgette et crème de gorgonzola avec quelques petits lardons, un délice, une entrée rapide!. temps de préparation : 10mn temps de cuisson : 30mn Ingrédients : 1 pâte feuilletée toute prête 2 petites courgettes 150g de crème de gorgonzola...
Lire la suiteUne petite douceur sans feuilletage, j'ai vu souvent ce genre de millefeuille qui se fait avec les feuilles de bricks ou pâte filo, donc j'ai testé. J'ai aimé le côté un peu croustillant , fraises et pistache un vrai bonheur, seul bémol pour moi pas facile...
Lire la suiteJe viens de recevoir de mon nouveau partenaire un énorme colis à base d'oeufs , j'ai été très gâtée et je le remercie très chaleureusement. Voici un bel échantillonage de leurs produits. Ils sont partenaires avec la société LIOT de Pleumartin (86), la...
Lire la suitePour un encas fraîcheur ou un pique-nique, ces wraps feront le bonheur des petits et des grands:-). Ingrédients : 4 tortillas recette "ICI" ou du commerce 2 oeufs durs 1 boite de miettes de thon nature 140g 4 à 5 cuillères à soupe de mayonnaise 100g de...
Lire la suiteAjourd'hui je vous met une recette que j'avais mise au début de mon blog et que seul 2 ou 3 fans avaient vu :-) et pourtant une délicieuse recette , réédition aujourd'hui le riz carnaroli, j'ai cuisiné un risotto au parmesan, pancetta avec un sabayon...
Lire la suiteUne recette tirée de mon livre "douceur venue d'ailleurs" j'ai suivi la recette j'ai juste remplacé les cacahuètes par de la pistache. Excellent accompagné d'un thé à la menthe. Testée et approuvée :-) Préparation : 20 minutes cuisson : 15 minutes Ingrédients...
Lire la suiteUn petit gâteaux bien délicieux , rapide à préparer, moelleux à coeur, il fera le bonheur de votre goûter. Un grand classique :-) . Recette "Biscuits et petits gâteaux" (livre). Préparation : 10mn réfrigération : 20mn cuisson : 17 mn Pour une vingtaine...
Lire la suiteUne recette que j'ai trouvé chez mon aminaute "La cuisine de Julia T et Agathe" que je présente plus:-)Un délicieux gâteau ultra léger sans beurre avec un thé ou un café c'est parfait, tout la tribu a adoré!!! vous pouvez l'agrémenter d'une crème anglaise...
Lire la suiteun petit gâteau bien moelleux au jus et zestes d'oranges avec des pépites de chocolat bien fondant, le tout avec un glaçage sucre glace et orange, à tester!!recette prise sur ma tablette culinaire. préparation :15mn cuisson : 10 à 15 mn (selon le four)...
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