Flan pâtissier

desserts

Par cuisine et partage

Aujourd'hui un dessert familial bien connu le flan pâtissier. Le goût était là, j'ai été inspiré pour la pâte par RICARDO grand site que l'on ne présente plus :-)pour sa pâte sucrée et pour l'appareil à flan sur le site le meilleur du chef. Nous nous...

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Défi Boursin Cuisine : le concours continue

JEUX

Par cuisine et partage

Bonjour mes Aminautes, Un petit mot pour vous rappeler que vous avez jusqu'au 27 janvier 2013 pour soumettre vos recettes Boursin Cuisine. Pour cela, revisitez un des plats traditionnels de la région Sud-Ouest en l'adaptant avec Boursin Cuisine. C'est...

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Porc au caramel

cuisine chinoise

Par cuisine et partage

Un bon petit plat pleins de saveurs asiatiques, une cuisine que j'apprécie énormément, et je vous donne aujourd'hui la recette du porc au caramel que j'ai prise sur 750g, accompagné de riz c'était excellent . aime cette recette Ingrédients : 700g de porc...

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Fondant chocolat mascarpone by Cyril Lignac

desserts

Par cuisine et partage

Une recette gourmandissime et rapide à réaliser pour un goûter de dernière minute, j'ai trouvé sur le joli blog de chez Khadouj, les chocovores vont adorer :-) , encore une recette à mettre de côté et à refaire très vite :-) . je vous laisse voir la recette...

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Lasagne saumon et brocoli

poissons

Par cuisine et partage

Une délicieuse recette prise sur internet chez Odelices et je n'ai pas regretter , un bien savoureuse recette à garder..j'ai doublé les doses pour la béchamel car c"était un peu juste pour un plat 20x20. Ingrédients pour 3/4 personnes 200g de saumon frais...

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Cannelés au boursin cuisine , fines herbes et piment d'espelette

bouchées apéritives

Par cuisine et partage

Vous savez qu'en ce moment je suis la marraine de l'opération "les régions s'affrontent" avec les produits de la gamme boursin cuisine. (je compte sur votre participation :-) Les modalités ICI. J'ai concoté cette recette du "sud ouest3 avec les cannelés...

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cupcake façon frangipane

desserts

Par cuisine et partage

mes cupcakes façon frangipane fourrés à la crème d'amande sont vite partis. Bien moelleux et gourmands à refaire :-)). Ingrédients pour 10 muffins Préparation des muffins : 10 mn Cuisson : 12 à 14 mn Ingrédients : 110g de beurre 100g de sucre 2 sachets...

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Mini burgers foie gras / confit de muscat

bouchées apéritives

Par cuisine et partage

des mini-burgers pour un apéro festif sucré salé avec le foie de canard et le confit de muscat. J'ai pris la base sur le blog "La cuisine d'Amélia", un magnifique blog à visiter:-). Ingrédients pour 30 mini-burgers : 1 bloc de foie gras confit de muscat...

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Brioche aux noix de pécan et à la cannelle de Christophe Felder

boulange - viennoiseries

Par cuisine et partage

Pour Noël j'ai eu la chance d'avoir un joli livre de pâtisserie "l'ultime référence" de Christophe Felder, je ne me lasse pas de tourner les pages :-) , j'adore les livres, le manque de place commence à se faire ressentir, va falloir arrêter les livres...

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Grand jeu : le Défi BOURSIN CUISINE, les régions s'affrontent!

JEUX

Par cuisine et partage

Bonjour les Copinautes, Boursin Cuisine nous propose un challenge culinaire : Le Défi Boursin Cuisine, les régions s'affrontent!!! Le but : confronter nos petits plats du Sud-Ouest à ceux des blogueurs d'autres régions! Pour participer , c'est très simple...

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