Biscuits au confit de fleur de lavande

cookies -gâteaux secs

Par cuisine et partage

J'avais acheté il y a quelques temps à un marchand qui vient chaque semaine en campagne avec son camion et les produits locaux et bio donc j'avais pris ce confit de lavande. Une envie de biscuit , j'ai associé les 2 et cela à fait de délicieux biscuits...

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Soupe de potiron aux noisettes et tuiles au parmesan

soupes

Par cuisine et partage

une délicieuse soupe qui réchauffe par ces jours froids limite polaire:-) une recette prise dans le magazine "GOURMAND" avec la participation de Cyril LIGNAC. J'ai ajouté les tuiles au parmesan qui accompagnent bien cette soupe hivernale. préparation...

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Brioche bouldouk

boulange - viennoiseries

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En surfant sur le net je suis tombée sur cette délicieuse brioche qui allait égayer mon dimanche matin au petit-déjeuner. J'ai trouvé la recette chez "voyage culinaire" encore un joli blog et je vous invite à aller vous y promener. préparation : 15mn...

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verrine de kakis au miel mascarpone et mangues confites

desserts

Par cuisine et partage

Une recette facile rapide qui peut se préparer à l'avance, un dessert qui passe bien après un repas copieux. Ingrédients pour 4 verrines: 5 kakis bien mûrs 150g de mascarpone 150g de fromage blanc 1/2 citron 4 cuillères à soupe de miel quelques tranches...

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Verrine mousse de courgettes sauce aux herbes

entrée

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aujourd'hui une verrine de mousse de courgettes façon bavarois accompagnée d'une sauce aux herbes avec une pointe de piment d'espelette. Recette prise dans "les recettes de grand-mère à petit prix". Ingrédients pour 4/6 personnes selon la verrine 2 courgettes...

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sauté de saumon aux saveurs asiatiques

poissons

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Une jolie recette avec mon poisson préféré , j'aime ce moelleux et fondant , il ne faut pas qu'il soit trop cuit. Ingrédients : 4 tasses de riz cuit 2 cuillères à soupe d'olive 2 cuillère à thé (10ml) d'huile de sésame 4 gousses d'ail émincées 1 cuillère...

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Le Défi BOURSIN CUISINE : rectificatif!!!!

Par cuisine et partage

Bonjour mes Aminautes, Un petite rectificatif : tous le monde peut participer à ce concours , non blogueurs, blogueurs, en France ou à l'étranger, je compte sur votre participation il ne reste plus que 10 jours!!!! Un petit mot pour vous rappeler que...

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samoussa thon/crevettes et au philadelphia

cuisine indienne

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Un samoussa thon/crevettes et philadelphia relevé avec le massalé et le gingembre, peut-être servie en entrée avec une sauce aigre-douce ou en plat accompagné d'une salade. Ingrédients : pour 8 samoussas 4 feuilles de bricks 250g de crevettes roses cuites...

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Mug cake crème de marrons/chocolat

desserts

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Comme beaucoup d'entre vous j'ai voulu tester ce mug cake que l'on voit sur beaucoup de blogs depuis quelques temps. Je n'ai pas été déçu, vite préparé (tout est fait dans le mug, pas de vaisselle :-) et pas besoin d'attendre pour déguster. Un dessert...

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Cookies double marrons (glacés et crème)

cookies -gâteaux secs

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J'ai vu cette recette dans le livre "cookies" de Julie Soucail et elle m'a beaucoup plu, d'autant qu'avec les fêtes passées il me restait une boite de marrons glacés (enfin une partie :-). J'avais aussi de la crème de marrons allez hop c'est parti pour...

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