cuisine et partage : une cuisine simple,cosmopolite, ensoleillée et épicée comme je l'aime. Bienvenue dans mon coin cuisine:-)
Quand j'ai vu cette recette de pains individuel à la farine complète et aux graines (pavot, lin, et sésame) dans monlivre de recettes, j'ai eu toute de suite eu envie de l'essayer. Tout pour me plaire une levée rapide , un gout extra avec la petite touche...
Un dessert frais et délicieux, facile à préparer , je vous donne les proportions pour un cheescake pour 4 personnes, pour ma part je les ai préparé en individuel dans des cercles.J'ai donc préparé ce cheescake avec comme base biscuitée des gaufrettes...
Ma mémé :-) me faisait ces gâteaux de Pâques enfantins qui se mangent très bien le matin au petit-déjeuner ou à 4 heures avec un peu (enfin un peu beaucoup :-) de chocolat de Pâques. La particularité c'est que l'on met un vrai oeuf sur une petite poupée...
Aujourd'hui je vois la vie en vert avec la St Patrick's day , en feuilletant mon livre de cuisine je suis tombée sur cette pure douceur amande-pistache, je viens partager ma recette avec vous. Ingrédients pour 10 cupcakes : 100g de sucre 110g de beurre...
Un peu d'évasion, de soleil :-) avec cette recette simple et tout simplement délicieuse de pâte. Recette issue de Italie de Jamie Oliver Avec cette recette je participe au concours du blog "La conque d'Or" ou vous prendrait du soleil pour toute l'année!...
Avec ce froid j'avais besoin d'évasion et de soleil, d'une cuisine chaleureuse je suis partie sur ce colombo de porc qui réchauffe le corps et les coeurs :-). Vous pouvez remplacer le porc par du poulet. Source inspiration : marmiton. aime cette recette...
Pour cette recette il vous faut des flocons de quinoa et pas des graines Les graines de quinoa sont digestes et conviennent aux personnes allergiques au glutin (dans cette recette les amandes peuvent être remplacer par des noisettes ou mélange pistaches/amandes)....
Je remercie mon partenaire pour ces baies séchées de goji à tester sur de prochaines recettes. Je suis étonnée de tous les bienfaits de ce petit fruit. Je vous ai mis ci-dessous toutes ces vertus que j'ai trouvé sur le net.. Le site de mon partenaire...
Je vous présente mon nouveau partenaire Le comptoir des Flandres Je remercie mon partenaire pour ce coffret reçu , avec des recettes à venir avec déjà un cheescake orange chocolat préparé:-). Fabricants depuis des générations, nous avons la passion des...
C'était une première pour moi, j'ai vu l'émission sur cuisine TV , j'avais tous les éléments en main pour la recette et je me suis lancé. C'est pas bien compliqué et le résultat est top :-) la chair du coquelet est bien moelleuse, un vrai plaisir. La...
Pour un goûter léger, craquant , plein d'énergie, et rapide à préparer:-) avec seulement 3 ingrédients. temps de préparation 5mn cuisson 8 mn four 200° Ingrédient pour 8: 200g de flocons d'avoine 2 blancs d'oeufs 250g de sucre semoule Préparation: Préchauffer...
Une petite salade santé:-), du quinoa mélangé au lentilles corail avec quelques crevettes, des canneberges séchées et un sauce noisette pour aujourd'hui. pour 4 personnes préparation :10mn cuisson 15mn Ingrédients : 200g de quinoa 100g de lentilles corail...
les snickerdoodles sont probablement d'origine allemande, le nom est une corruption du mot allemand Schneckennudeln ( "nouilles" escargot), une sorte de pâte. Il est également possible que le nom est tout simplement un non-sens d'un mot sans signification...
J'ai pioché cette recette chez Mercotte que toute la blogosphère connait:-). Un blog très riche en recette. J'ai pris cette version de cake inspirée de la technique de Christophe Michalak. Comme je voulais parer mon cake d'une belle brillance j'ai rajouté...
Je vous présente le blog de COOKINGRID , allez faire un petit tour, un blog avec de jolies recettes, de beaux desserts, vous trouverez votre bonheur en feuilletant ces pages. Une jolie découverte :-). Brioche au fromage blanc sans matière grasse Vous...
Une association bien gourmande avec le philadelphia saumon aneth , les poireaux et le saumon fumé éffilé. Une belle entrée généreuse. Ingrédients pour 3 tourtes individuelles : 1 pâte feuilletée du commerce 3 blancs de poireaux 130g de philadelphia saumon...
Légume de saison par excellence, l'endive ont la mange à toute les sauces, crûe, cuite, au jambon ect. Aujourd'hui j'ai décidé de l'accomoder différemment gratinée avec du bleu. Voila ce que donne mes petits gratins en cassolette , sympa non? (testé et...
Je vous présente mon nouveau partenariat avec la société : l'adresse du site : http://www.suner-gif.com Ce sont des produits innovants pour la cuisine, maison, cadeaux et gadgets - moule silicone, menager,Plaques Tuftop. Allez surfer sur le site vous...
quelques fraises dans le réfrigérateur qui s'ennuyaient fermes,de la poudre d'amande, une petite envie de dessert , c'est parti pour un dessert simple mais très gourmand! des petites tartelettes amandine aux fraises. avec ma pâte j'ai fait 4 tartelettes...
Une recette que j'avais vu il y a quelques temps dans le "maxi cuisine" et nous n'avons pas été déçu bien épicée avec une petite sauce aigre douce, c'était bien savoureux. Le seul bémol il faut tremper les lentilles 10 à 12h donc le prévoir dans le planning.(la...
Une recette délicieuse avec ce curry de lotte qui nous a enchanté , accompagné d'un bon riz avec cette sauce appétissante, c'était top:-). Ingrédients pour 2 personnes 500g de lotte coupées en cubes 2 tomates (ou tomates peléesen conserve si ce n'est...
ces muffins sont top, moelleux avec une petite sauce caramel c'est le bonheur:-) Ingrédients pour 6 personnes : 270 g de dattes dénoyautées hachées (pour moi pâte à dattes toute prête) 1 cuillère à café de bicarbonate de soude 150g de beurre coupé en...
J'ai cherché sur le net une recette avec du philadelphia et j'ai trouvé celle ci- chez Pichala . Je n'ai pas mis de petits-suisses mais du mascarpone, tout simplement parce que je n'en avais pas. C'était délicieux, frais avec un bon gout chocolaté mais...
J'ai été tagué par Cathy du joli blog SO CUISINE ou je me plais de m'y promener à chaque nouvelle recette, c'est vraiment un réel plaisir tant par la finesse de ses plats , que ces explications en photos des recettes, allez faire un petit tour vous verrez...
j'avais envie d'un peu de soleil dans mon assiette, même si l'hiver est encore présent. Une entrée avec un peu de croquant et de fraîcheur. Pour une assiette : 1 betterave 1 carotte 1 fenouil Sauce : 2 cuillères à soupe d'huile de sésame 1 cuillère à...
