CUISINE ET PARTAGE

CUISSES DE POULET SAUCE CLEMENTINE/CURRY

viandes - oeufs

Par christine81

comment vous cuisiner mes petites de poulet aujourd'hui:-) mes envies de sucré-salé continuent,des petites mandarines qui trônent dans la coupe à fruit, l'idée est là et le curry sera parfait pour l'association avec le sucré:-). Appliquons la chose lol!!...

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Gâteau aux fraises

desserts

Par christine81

Une petite recette sucrée que j'ai faîte dimanche pour ma gourmande moitié :-) une recette facile et assez rapide. J'ai pas lésiné sur la quantité de fraises (500g) quand on aime on ne compte pas!lol! Ingrédients : 500g de fraises 150g de farine 130g...

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PETITS POIS GOURMANDS AUX SENTEURS ITALIENNES

légumes -pâtes -pommes de terre

Par christine81

J'adore ce légume lorsqu'il est juste cuit et encore craquant en bouche cuisiné simplement avec quelques épices. Ingrédients: 400g de pois gourmands 100g de lardons sel poivre 2 cuillères à café d'épices mélanges italiennes (composé de marjolaine, paprika,...

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DOS DE CABILLAUD SAUCE TOMATE EPICEE

poissons

Par christine81

J'ai vu ce beau dos de cabillaud sur l'étal du poissonnier et arrivée à la maison, je me suis demandée ce qu'il y aurait d autre que des recettes citronnées et crème fraîche, j'ai cherché un peu sur le net, j'ai trouvé une sauce à base de tomates que...

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BROWNIES PARFAIT DE FASTANGOOD

desserts

Par christine81

J'ai aujourdh'ui testé le brownies parfait de fastangood, dont le site est : http://fastandgood.wordpress.com/2012/03/06/le-parfait-brownie/ Aimant le chocolat , c'était une recette à tester d'urgence, ce que j'ai fait, je suis pas déçue et je partage...

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GRATIN COURGETTES-CHEVRES

légumes -pâtes -pommes de terre

Par christine81

http://www.birambeau.com/ Je viens de recevoir de mon partenaire BIRAMBEAU que je remercie de jolis petits plats et une mandoline. Les deux plats sont très pratiques avec les poignées sur les côtés. Ils peuvent aussi bien aller au four jusqu'à 300° qu'au...

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MINI CUPCAKES APERITIFS :roquefort/noix et saumon/chèvre

bouchées apéritives

Par christine81

Aujourd'hui je suis dans la pâtisserie en version salée et mode cupcake pour un apéritif! J' ai pris la recette de base des cupcakes que j'ai remasterisé en version salée:-)sur le blog de http://cupcake-et-autres-douceurs.over-blog.com/ qui fait de si...

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PATATES DOUCES CUMIN/GINGEMBRE

légumes -pâtes -pommes de terre

Par christine81

De bien jolies patates douces, quelques tomates, des épices pour s'évader vers le soleil, allez encore un bon petit plat de légumes va voir le jour aujourd'hui. Ingrédients pour 2 : 2 belles patates douces 2 tomates (j'ai pris des tomates cerises) 1 gros...

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CROQUANTS DE CORDES-SUR-CIEL

cookies -gâteaux secs

Par christine81

Aujourd'hui je vais vous parler un peu par le biais de la pâtisserie, de mon coin de paradis, un petit village médiéval perché dans les nuages, Cordes-sur-Ciel, la fête médiévale d'été et le musée de l'art du sucre de Yves Thuriès . Le musée de l’Art...

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râgout d'agneau mijoté au curry

cuisine orientale

Par christine81

C'est une petite recette simplissime, facile qui mijote toute seule comme une grande et le résultat est succulent. temps de préparation 10mn temps de cuisson : 40mn Pour 4 personnes Ingrédients : 800g de poitrine d'agneau 1 gros oignon émincé 4 gousses...

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