CUISINE ET PARTAGE

meli-melo de melon, mozarella,tomates, basilic

salades

Par cuisine et partage

Avec cette salade estivale rafraîchissante et dynamisante et rapide à réaliser, je participe au concours de : cook-with-love. Ingrédients pour 4: 1 gros melon 250g de tomates 250g de mozarella du basilic frais quelques pignons de pins des amandes éffilées...

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flan tricolore salé(courgette, poivron, tomate) avec sa chantilly au paprika

entrée

Par cuisine et partage

Aujourd'hui je vous donne la recette que j'ai faite avec les moules à flan de "ATTITUDES NEWS", j'ai fait un flan tricolore avec (poivrons,tomates, courgettes, chèvres) avec une chantilly au paprika. Ingrédients pour 4 personnes: 1 poivron rouge 1 courgette...

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Mon nouveau partenaire "ATTITUDES NEWS"

partenariat

Par cuisine et partage

je vous présente mon nouveau partenaire "ATTITUDES NEWS"que je remercie, allez faire un petit tour sur le site vous trouvevez tout ce qui concerne la cuisine( moules, ustensiles, tout pour la cuisine ect..) la déco et le coin idées cadeaux pour tous les...

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baguette fourrée

bouchées apéritives

Par cuisine et partage

cette recette est idéale en apéritif ou en pique-nique aussi. A servir bien frais. C'est une recette que j'ai trouvé sur petitchef il y a quelques temps déjà et que j'ai faite dimanche avec le gâteau de ma fille :-) . Ingrédients : 1 baguette 1 fromage...

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partenariat Rigoni di Asiago

partenariat

Par cuisine et partage

Tout d'abord un grand merci à la société Rigoni di Asiago qui m'a fait parvenir quelques pots que je vais tester, une confiture bio aux myrtilles sauvages (sans gluten), une pâte à tartiner, du miel de sapin ainsi qu'un sac publicitaire. Donc quelques...

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Smoothie pastèques, pamplemousse, pêches

smoothies

Par cuisine et partage

Un petit rafraîchissement de saison:-) Pour 2 personnes : 200g de pastèque 1 pamplemousse rose 2 pêches 2 cuillères de confiture d'abricots éplucher et couper en cubes la pastèque, enlever les graines noires, mixer et passer ensuite dans un chinois pour...

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gâteau pâte à sucre thème esthétique

desserts

Par cuisine et partage

Voilà le gâteau réalisé pour le CAP d'esthétique de ma fille qui a trouvé sa voie après un BTS de direction :-). Je suis partie sur la même base de génoise inratable ,loll j'ai fait une mousse caramel beurre salé et une crème pralinoise. Pour cette recette...

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Le pot aux roses

desserts

Par cuisine et partage

une délicieuse gourmandise pour un dessert rafraîchissant et tout doux. préparation : 10mn cuisson : 1 heure Ingrédients 6 jaunes d'oeufs 50g de sycre 25cl de crème liquide 20cl de lait frais 3 cuillères à soupe de sirop de rose de mon partenaire sucre...

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MAAMOUL AUX DATTES

patisseries orientales

Par cuisine et partage

J'ai acheté il y a quelques temps des moules à maamoul, test aussitôt fait , j'ai pioché cette recette sur le blog : "La cuisine de la Coquette", une mine d'or ou l'on trouve toutes les spécialités orientales. N'hésitez pas à aller y faire un tour J'ai...

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Gaspacho de carottes au cumin

soupes

Par cuisine et partage

Cette semaine dans mon colis bio de mon maraîcher j'ai eu de jolies carottes , j'ai concocté un gaspacho de carottes épicé au cumin pour rehausser le goût .Un velouté froid ou chaud selon vos envies, j'ai aimé son onctuosité . Avec cette recette je participe...

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