cuisine et partage : une cuisine simple,cosmopolite, ensoleillée et épicée comme je l'aime. Bienvenue dans mon coin cuisine:-)
j'ai été tagué par simply cooking :-) je ne savais pas trop ce que cela voulait dire, oui je sais je suis un peu vieille :) alors je rappelle les règles : Vous devez poster les règles Chaque personne doit écrire 11 choses à propos d'elle sur son blog...
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Tout d'abord un grand merci aux Etablissements "LOTUS BAKERY" qui m'a fait parvenir un petit livre de recettes et des spéculoos.(1er partenariat) pour mon bébé blog! lol! J'en ai profité pour faire une recette de leur livre, gâteau pommes, miel spéculoos....
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Une petite recette light qui est gourmande, rapide , le pavé de saumon bien moelleux sans matière grasse., pleins d'oméga3. Ingrédients pour 4 personnes : 4 pavés de saumon frais désarêtés. 1 citron 4 tomates 4 cuillères de moutarde sel et poivre thym...
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Envie d'évasion côté culinaire, je pars aujourd'hui sur une saveur asiatique qui embaume la cuisine, je vais concocter des cailles laquées . C'est une recette que j'avais vu sur une chaine de cuisine il y a quelque temps. Temps : 50mn Ingrédients pour...
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J'avais quelques kiwis en souffrance dans la corbeille à fruits, je suis partie sur un crumble, je n'en avais jamais fait avec les kiwis, quelque chose de pas trop lourd mais goûteux. temps : 45mn ingrédients pour 4 à 6 personnes 8 kiwis 4 cuillères de...
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Dimanche j'ai fait ma confiture orange cannelle (recette sur mon blog)et comme j'avais les épluchures d'oranges J'ai fait quelques orangettes. Avec un petit café c'est excellent! couper des lanières de 1/2cm de largeur, retirer le blanc de la peau. Porter...
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Un dimanche après midi glacial, brrrrrrrrrr.......retranchement en cuisine !!lol! pour méditer sur une nouvelle façcon de cupcake un peu coloré c'est parti pour le cupcake flashy, avec de la douceur du chocolat mmmmmmm mon pêché mignon :-) Ingrédients...
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Aujourd'hui lundi après les petits excès du week-end, j'ai envie d'un plat plus léger, les bonnes résolutions ne dureront guère !lol! mais bon aujourd'hui ce sera plutôt light :-) Ingrédients pour 4 personnes : 4 cuisses de poulet 1 morceau de gingembre...
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Aujourd' hui c'est tarte aux poireaux, oui mais pas que.. j'ai revisité ma tarte aux poireaux avec des petits lardons et du roquefort. Temps : 45mn Ingrédients pour 6 personnes : 1 pâte feuilletée 500 g de blancs de poireaux 125g de roquefort 100g de...
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Difficile de faire un choix pour les légumes, j'avais 2 belles courgettes qui me tendaient les bras dans le réfrigérateur, quoi faire avec? soupe non pas envie, tarte non plus, flan ah ben pourquoi pas mais je voulais les relever un peu le curry me semblait...
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