shortbreads du blog"Les voyages de Gridelle"mise à l'honneur n°6

mise à l'honneur

Par cuisine et partage

Aujourd'hui c'est Ingrid du blog "Les voyages de Gridelle" ,'( allez faire un petit tour car il y pleins de bonnes choses bien gourmandes)qui a réalisé ma recette de shortbreads. Elle a beaucoup appréciée Ils sont excellents!!! Merci Ingrid :-) Le détail...

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Gelée de pastèque ou (Gelo di muluni)

desserts

Par cuisine et partage

Après ma petite escapade en Sicile je ne suis pas revenue les mains vides, j'ai acheté un livre de recette sicilienne, et aujourd'hui j'ai préparé la "gelée de pastèque" . Ingrédients pour 1 litre de jus : 1l de jus de pastèque 80g d'amidon pour chaque...

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Brochettes d'agneau caramélisée au sésame

viandes - oeufs

Par cuisine et partage

C'est l'été même si cela ne se voit pas trop, une envie de grillade quelques morceaux d'agneau, des graines de sésame, du miel , des épices et le tour est joué. Ingrédients : 500g d'agneau coupés en cube 4 cuillères à soupe de graines de sésame 2 cuillères...

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Clafoutis de courgettes au chèvres

entrée

Par cuisine et partage

Un entrée de saison +1 salade un repas équilibré et léger!!! recette sur AZ cuisine. cuisson 35 mn préparation : 15mn Ingrédients environ 4/5 personnes 1 bûche de chèvre Soignon pour moi 450 à 500g de courgettes vertes quelques olives noires dénoyautées...

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Purée d'abricots frais et secs à l'eau de fleur d'oranger

desserts

Par cuisine et partage

un dessert frais, léger, tiré du livre 'une petite faim" temps de préparation : 15mn temps de macération : 30mn Ingrédients pour 4 personnes : 1 kg d'abricots frais 6 a8 abricots secs moelleux 4 cuillères à soupe d'eau de fleur d'oranger 1 sachet 1/2...

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GLACE BARBEAPAPA

glaces

Par cuisine et partage

Aujourd'hui c'est glace barbe à papa avec cette recette je participe au défi "fête foraine" http://recettes.de/defi-fete-foraine. Recette prise sur dans journal des femmes. Testée et approuvée une glace onctueuse et délicieuse, une parfaite régression...

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mise à l'honneur 5 de Flaure

mise à l'honneur

Par cuisine et partage

mise à l'honneur du blog Vie quotidienne de FLAURE http://vie-quotidienne-de-flaure.blogspot.fr/ AVEC LE FILET DE MERLAN ET SON GRATIN AU LAIT DE COCO Filets de merlan et son gratin au lait de coco Pour 3/4 personnes 500g filet de merlan (15€/kg en 2012)...

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kikkoman

Par cuisine et partage

Je remercie les établissements KIKKOMAN pour l'envoi de produits à tester. http://www.kikkoman.fr/ Sur leur site vous trouverez toutes les sortes de sauces soja (douces, fermentés, sauce à marinade, ect.....) mais aussi un magazine avec des recettes filmées...

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Perles de coco

cuisine chinoise

Par cuisine et partage

Aujourd'hui je vous propose une recette que ma fille Ingrid a faite :-), j'ai juste servi d'apprentie :-)pour la réalisation. Cette recette est tirée du site "tradition d'Asie". Ingrédients : 100g de noix de coco râpée 100g de farine de riz gluant (épicerie...

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orecchiette tomate-mozarella et basilic (pâte tomate-mozzarella et basilic)

salades

Par cuisine et partage

une petite salade estivale aux senteurs du sud tout en restant encore un peu en vacances :-) Une recette express comme je les aime,idéale pour l'été et les repas en plein air!. Ingrédient pour 2 personnes : 200G de pâtes italiennes 2 tomates grappe 1...

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