CUISINE ET PARTAGE

Le Fiadone

desserts

Par cuisine et partage

Le Fiadone,une spécialité Corse que l'on ne présente plus. Ce gâteau est fait à partir de Brocciu. ingrédients pour 4 personnes : 250g de brocciu 3 oeufs 120g de sucre le zeste d'1 citron 1 pincée de sel 1 petit verre à liqueur d'eau de vie corse (facultatif)...

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samoussa feta et potiron

entrée

Par cuisine et partage

pour halloween j'avais préparé ces délicieux samoussa à la feta et au potiron. Je n'ai pas trop eu le temps de les prendre en photo tellement ils sont vite partis :-) un aperçu quand même... préparation : 20 minutes cuisson : 20 minutes Ingrédients :...

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Crumpett nordique saumon-oeufs-philadelphia

entrée

Par cuisine et partage

Aujourd'hui une recette de crumpetts que mon partenaire Régent's Park m'a envoyé. Une version salée délicieuse pour une entrée originale et rapide. Testée et approuvée :-) Ingrédients pour 4 personnes : 4 crumpetts de mon partenaire 100g de fromage philadelphia...

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mon partenaire Regent's Park

partenariat

Par cuisine et partage

Je vous présente mon nouveau partenaire que je remercie beaucoup pour l'envoi de son colis avec des crumpets et des scones (recettes à suivre). La marque Régent's Park a été créee à l'origine par un groupe anglais pour proposer une large gamme de spécialités...

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chips de topinambours

bouchées apéritives

Par cuisine et partage

Dans mon panier maraîcher de la semaine j'ai eu la surprise d'avoir des topinambours, c'est plein de vitamines et c'est le moment d'en faire le plein. J'ai fait des chips pour un apéritif , c'était très agréable avec ce fameux goût d'artichaut. C'est...

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Mon Christmas cake

Noël

Par cuisine et partage

Cette recette me vient d'une amie anglaise "Anne" et je ne rate jamais l'occasion de le faire pour Noël depuis quelques annéesl. Cette recette se prépare fin octobre pour le déguster à Noël. Je le déguste nature mais vous pouvez faire un glaçage royal...

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cake pops halloween

halloween

Par cuisine et partage

Des cakes pops que j'ai réalisé dans un moule en silicone spécial cakepops. Une recette de cake pops chocolat était incluse, c'est celle ci que j'ai faite pour la base. avec cette quantité vous faites 2 fournées1/2 Ingrédients : 90g de beurre 90g de chocolat...

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Fondant choco-banane

desserts

Par cuisine et partage

aujourd'hui un fondant choco-banane, un délicieux dessert à déguster sans modération ...ah bon c'est une bombe calorique? bon ben avec modération bien sûr):-) Ingrédients pour 6 personnes 2 bananes 200g de chocolat noir de couverture de mon partenaire...

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Muffins framboises et cranberries avec glaçage

desserts

Par cuisine et partage

Aujourd'hui des muffins aux framboises et cranberries séchées de mon partenaire BIENFRUITS recette inspirée d'une recette sur cuisine AZ. Ingrédients pour 7/8 muffins 65g de framboises séchées 65g de cranberries séchées 75g de poudre d'mandes 75g de farine...

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Mon nouveau partenaire BIENFRUITS

partenariat

Par cuisine et partage

Je vous présente mon nouveau partenaire : que je remercie chaleureusement pour l'envoi de produits à tester. !Dès que j'ai reçu les paquets j'ai été enchantée par la qualité de ces produits. Il manque sur la photo le sachet avec les framboises elles étaient...

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