cuisine et partage : une cuisine simple,cosmopolite, ensoleillée et épicée comme je l'aime. Bienvenue dans mon coin cuisine:-)
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Aujourd'hui pas de recette mais vos recettes préférées du mois d'octobre. Excellente journée gourmande:-). Cheescake salé aux crevettes : Petits bonhommes en pain d'épices : Pasta omelette : Pains d'épices aux fruits confits : Velouté de navets au lait...
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J'avais un joli potiron de mon maraîcher qui me gâte beaucoup dans ces colis (une photo à la fin de l'article) et ce potiron là, je l'ai fait en version sucrée, la pumpkin-pie ou tarte au potiron, (cela sent les prémices d'halloween tout ca....)non?....
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mon partenaire théCalin m'a fait parvenir quelques échantillons de thé je suis partie sur du thé vert ( http://www.thecalin.com/ ) pour confectionner quelques biscuits. Ingrédients pour 4 personnes : 180g de farine 50g de sucre canne en poudre 20g de...
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Un petit dessert bien agréable , avec un petit décor caramélisé effet assuré garanti:-). sur Ingrédients pour 3 à 4 moules à flan De mon partenaire : 195g de lait concentré sucré 2 oeufs 80ml de lait de coco 70g de poudre de noix de coco râpée 1/2 cuillère...
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Le Petit Bonhomme de pain d'épices est un biscuit en pain d'épice anthropomorphe qui est le personnage central de plusieurs contes, notamment anglais, dans lequel il prend vie et tente de fuir divers poursuivants, finissant habituellement entre les mâchoires...
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Aujourd'hui un mixage de recettes halloween sucrée salée. Cupcake c'est pas sorcier tome1 (pâte à sucre) 1 click sur la photo pour la recette Tarte au potiron et lardons 1 click sur la photo pour la recette petits sablés halloween 1 click sur la photo...
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Une entrée rapide et gourmande avec de bons oeufs de poules élevées en plein air :-). Préparer vos mouillettes !!!! AIME CETTE RECETTE Ingrédients pour 4 personnes : 4 oeufs 2 tranches de jambon 200g de champignons frais de Paris de préférences ou surgelés...
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Le stollen ou "German Christstollen",se prépare 15 jours avant les fêtes de Noël,un gâteau traditionnel en Allemagne , mais tout de suite c'est bon quand même :-) pas pu résister!!! aime cette recette Pour un stollen : 750g de farine 2 oeufs entiers +...
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Une bonne salade qui m'a beaucoup plu (merci à mon maraicher :-)pour son panier bio)avec de la viande de grison mélangée à la pomme, aux tomates cerises, une tomate noire de crimée et aux noisettes avec une sauce vinaigrette au vinaigre de miel et échalotes....
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Aujourd'hui un Kougelhopf traditionnel bien gourmand et surtout bien moelleux, avec un petit thé aux arômes pain d'épices, le bonheur.....:-) recettre prise sur marmiton et bravo Ingrid:-). aime cette recette Ingrédients : 500g de farine 75g de sucre...
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