cuisine et partage : une cuisine simple,cosmopolite, ensoleillée et épicée comme je l'aime. Bienvenue dans mon coin cuisine:-)
Un entrée rapide 15minutes au four, avec ce que l'on a dans le frigo, une pâte feuilletée, du chutney de figues et du boudin noir et c'est tout:-) un entrée originale et délicieuse. Ingrédients pour 4 tartelettes 1 pâte feuilletée ou ma pâte à feuilletée...
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Voici le deuxième volet de mes cupcakes halloween en version USA glaçage crème au beurre (eh oui je sais très très calorique :-) ) on ira faire un petit footing dans les bois :-) le tome 1 était cupcake avec la pâte à sucre ICI Ingrédients pour 10 cupcakes...
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Aujourd'hui c'est un tour en cuisine N°173. Je dois piocher une recette chez Sandrine du blog La cuisine de Sandrine ET c'est "Chez Ale" qui doit piocher chez moi Ingrédients: 2 oeufs 1 brique de "soja cuisine" 2 beaux poireaux quelques lardons 1 bûche...
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une recette simple mais délicieuse : recette prise sur cuisine AZ.com. Ingrédients : 1,5 kg de pommes de terre 1 pot de crème fraiche (légère pour moi) 2 buches de chèvre 1 noisette de beurre 2 cuillères à café d'ail en poudre poivre blanc Préparation...
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J'ai toujours de jolis potirons dans mon panier maraîcher et cette semaine j'ai fait ma tarte au potiron lardons et féta. Ingrédients ; 1 pâte brisée recette ici 1 kg de potiron 2 oeufs 5 cuillères à soupe de crème fraiche (légère pour moi) 100g de féta...
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Je vous présente mon nouveau partenaire ThéCalin qui m'a envoyé une sélection de thé en provenance de Chine et que je remercie chaleureusement. Allez faire un tour sur leur site en cliquant sur le logo ci-dessous, si vous êtes amateurs et amatrices de...
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avec la pâte magique :-) j'ai fait des empanadas épicés. C'était trop bon:-)cela change des empanadas fait le plus souvent avec de la pâte feuilletée. aime cette recette Ingrédients : 300g de boeuf haché 1 pâte à pizza recette ICI 1 tasse de poivron vert...
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J'ai testé la pâte magique de ma copinaute Samar du blog "Mes inspirations culinaires", n'hésitez pas à vous y promener il y a mille et une gourmandise autant sucré que salé. Cette pâte magique elle l'avait pioché avant chez Sissi du blog "la popotte...
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Dans mon panier maraîcher cette semaine j'ai eu 3 beaux navets longs blancs, c'est une variété rustique et son goût est sucré. Je referai cette recette car avec le lait de coco c'était délicieux. Recette prise sur le web chez rustica coin recettes. préparation...
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un atelier "biscuits halloween " bien amusant surtout pour le glaçage avec les petits bols de différentes couleurs. Les sablés sont aromatisés au spéculoos. emporte-pièces halloween, citrouilles, sorcières, fantômes. Ingrédients : 250g de farine 140g...
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