cuisine et partage : une cuisine simple,cosmopolite, ensoleillée et épicée comme je l'aime. Bienvenue dans mon coin cuisine:-)
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Des petits gâteaux qui me rappellent mes goûters d'enfance, les navettes marseillaises. Je vous livre la recette tirée d'un livre sur les biscuits régionaux. Une recette simple aux douces senteurs de fleurs d'oranger . pour une vingtaine de biscuits préparation...
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Je tiens à remercier mon partenaire SILIKOMART qui m'a offert un joli moule de mini-savarins donc avec une recette à suivre. Je suis agréablement surprise par la qualité tout d'abord, le design ensuite et le petit plus le cerclage pour soutenir les petits...
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Il y avait bien longtemps que j'avais envie d'essayer le "NAMANDIER" que je voyais sur certains blogs, c'est chose faîte j'ai pris la recette chez "dans la p'tite cuisine d'angie", rapide à faire et tellement savoureux, à tester absolument!!!!aller faire...
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Une confiture de saison autant en profiter nos petites fraises sur les étals se font de plus en plus gôuteuses avec une petite note de menthe pour démarquer la fraise. Une confiture très rapide à faire aussi. Ingrédients : 500g de fraises 400g de sucre...
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Je commande ma viande avec l'éleveur du coin( du producteur au consommateur direct) par colis. Cette fois-ci dans mon colis il y avait du tendron de veau. Je l'ai accomodé avec cette sauce citronnée, c'était excellent!, la viande bien moëlleuse avec cette...
Lire la suiteC'est un post qui commence à faire boule de neige, beaucoup de blogs l'ont apposé sur leur site. J'ai été curieuse et je me suis rendue sur leur site. si vous voulez participer à l'opération blog zéro carbone, allez sur le site . http://www.bonial.fr/environnement/blog-neutre-en-carbone/...
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J'ai reçu aimablement du riz vénéré de mon partenaire RISO GALLO et je me suis empressée de le tester car je ne le connaissais pas. C'est un riz complet parfumé, riche en fibre avec un arôme de bois de santal et de pain juste sorti du four. Le riz Vénéré...
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La période des asperges étant là, les recettes fleurissent de partout, j'ai cuisiné ces asperges à la chinoise puis passer au grill ensuite. Ingrédients pour 3/4 personnes Ingrédients : 1 botte d'asperges vertes 2cl d'huile de sésame 2 cl de sauce soja...
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Aujourd'hui une flammekueche poireau, oignon et quelques petits lardons pour agrémenter cette petite tarte. Ma moitié n'aimant pas les poireaux :( je lui ai fait une version sans avec du roquefort, lardons) . Ingrédients pour 4 personnes : Pour la pâte...
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Un petit billet pour la communauté de Julia "les livres de cuisine qu'on aime" de Jamie Oliver !lol! un livre préfacé par Jamie Oliver cher Hachette Cuisine sur les desserts avec des petits et grands gâteaux du carrot cake à l'abricot et au miel, à la...
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