entree

baba ganoush

entrée

Par cuisine et partage

Cette sauce bien crémeuse peut se prendre en apéritif , avec du houmous, recette ICI pour le houmous, ou même en entrée, avec un pain pita ou en petite tartine..Cette sauce apéritif est à base d’aubergines grillées . Un vrai régal:-) Recette tirée de...

Lire la suite

cake aux courgettes et chorizo

entrée

Par cuisine et partage

idéal pour les sorties pique-nique ou les apéritifs dinatoires. Le petit goût du chorizo rehausse les saveurs de ce cake. Extra, à refaire. (recette prise sur marmiton). Ingrédients : 1 chorizo soit doux soit fort selon vos goûts. 2 courgettes 150g de...

Lire la suite

MY CHICKEN PIE

entrée

Par christine81

Aujourd'hui une tourte anglaise the "chicken pie" , c'est un plat complet en soi avec une petite salade à côté, c'est plié et à faire d'une simplicité enfantine:-). Ingrédients pour 4/6 personnes : 2 pâtes feuilletées 400g de blancs de poulet 200g de...

Lire la suite

tarte aux courgettes basilic et chèvre

entrée

Par cuisine et partage

La saison des courgettes bat son plein et aujourd'hui c'est une sympathique tarte courgettes , basilic et chèvre qui sera au goût du jour. moule à tarte soit long ou rond Ingrédients : Pâte feuilletée (1) 4 à 6 courgettes selon le moule 200g de fromage...

Lire la suite

flan tricolore salé(courgette, poivron, tomate) avec sa chantilly au paprika

entrée

Par cuisine et partage

Aujourd'hui je vous donne la recette que j'ai faite avec les moules à flan de "ATTITUDES NEWS", j'ai fait un flan tricolore avec (poivrons,tomates, courgettes, chèvres) avec une chantilly au paprika. Ingrédients pour 4 personnes: 1 poivron rouge 1 courgette...

Lire la suite

Tourte aux légumes d'été et chèvre

entrée

Par cuisine et partage

Une petite recette avec les légumes de saison, toujours un délice. Recette prise dans le magazine "Femme Actuelle". Ingrédients pour 6 personnes 250g de pâte feuilletée 2 aubergines 2 courgettes 1 poivron route 1 gros oignon doux 2 gousses d'ail 150g...

Lire la suite

Clafoutis de courgettes au chèvres

entrée

Par cuisine et partage

Un entrée de saison +1 salade un repas équilibré et léger!!! recette sur AZ cuisine. cuisson 35 mn préparation : 15mn Ingrédients environ 4/5 personnes 1 bûche de chèvre Soignon pour moi 450 à 500g de courgettes vertes quelques olives noires dénoyautées...

Lire la suite

crevettes flambées au pastis

entrée

Par cuisine et partage

une entrée que je referais surement tant nous nous sommes régalés, un plat rapide, facile et bien gourmand, idéal pour un repas improvisé. cuisson : 2mn préparation : 5 mn Ingrédients pour 4 personnes : 800g de crevettes crues fraîches de préférence....

Lire la suite

mini-cake courgettes, fromage de chèvre/tomates confites et féta

entrée

Par cuisine et partage

Cette semaine je suis en mode pique-nique et petites gourmandises salées, de la féta, des tomates confites, du chèvre, parfumé au basilic.( Cette recette a été prise sur le site cuisine notre famille,) j'ai rajouté la féta et les tomates confites. Ingrédients...

Lire la suite

Caviar d'aubergines au cumin et paprika

entrée

Par cuisine et partage

Pour culino-version ce mois ci le thème est la cuisine méditérranéene . Je participe avec ce caviar d'aubergines au senteurs marocaines, idéal en complément d'un plat ou en apéro sur une tranche de pain grillé . Cette recette est tirée de mon livre "une...

Lire la suite