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brochettes de gambas marinées au citron vert

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Les brochettes de gambas que j'avais préparé pour la st valentin recette goûteuse avec cette marinade qui a du punch , vous pouvez présenter en version apéritives aussi. source : magazine "gourmand recettes festives" recette de mes brochettes de st jacques...

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chantilly aux fanes de radis sur lit de petit-tartare de radis roses.

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un titre un peu long et pompeux comme titre :-) vous avez raison :-)car pour le déroulement de la recette c'est plus simple , rien de bien compliquer. Je cherchais que faire de ces fanes de radis autres que du potage ou velouté pour cette fois-ci, cette...

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brochette de st jacques au sésame

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Pour le menu de la saint valentin , quelques brochettes de saint-jacques au sésame. Nous avons apprécié la simplicité et la rapidité de la recette , ces brochettes avaient une note asiatique et étaient surtout bien moelleuses. Vous pouvez aussi le décliner...

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Quiche aux christophines saveur curry

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J'ai trouvé au marché des christophines , cela faisait un moment que je voulais tester ce joli légume que l'on appelle aussi "chayotte"ou " chouchou". Une recette prise chez végécarib un blog qui sent bon le soleil:-). à visiter absolument :-) Ingrédients...

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flans st valentin saumon fumé, chèvre et sa sauce hollandaise

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une suggestion d'entrée pour la st valentin (ou autres) un flan tout en finesse au saumon fumé , chèvre accompagné d'une sauce hollandaise. Nous avons beaucoup apprécié cette entrée légère et gouteuse.Pour la sauce hollandaise recette prise dans le journal...

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Tarte saumon fumé et champignons de Paris

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Aujourd'hui c'était opération fin de frigo:-) une tarte facile et rapide à réaliser et ma foi bien bonne:-) c'est parti pour la recette. Pour 4/6 personnes Préparation : 10mn cuisson : 35mn Ingrédients : 1 pâte brisée du commerce ou ICI 2 échalotes 1...

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Verrine mousse de courgettes sauce aux herbes

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aujourd'hui une verrine de mousse de courgettes façon bavarois accompagnée d'une sauce aux herbes avec une pointe de piment d'espelette. Recette prise dans "les recettes de grand-mère à petit prix". Ingrédients pour 4/6 personnes selon la verrine 2 courgettes...

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cheescake salé au crevettes

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un cheescake version salé et je n'ai pas été déçue :-), un cheescake bien gourmand , frais et léger. A refaire très vite!!!! recette du blog MARIE CUISINE POUR 6 pioché pour son concours. Ingrédients pour 4 personnes : 1 paquet de TUC 100g de beurre 400g...

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tarte poireaux, saumon fumé et gorgonzola

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Une jolie tarte bien savoureuse avec une salade de saison c'est parfait :-) pour boucler un repas, avec une pâte brisée relevée de graines de cumin.. Recette pour 6 personnes temps préparation : 15 mn temps de cuisson : 20 + 10mn à la poële Ingrédients...

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croustillant aux épinards et feta menthe

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Une entrée rapide et délicieuse comme je les aime avec ces croustillants d'épinards frais, de menthe et de féta. Ingrédients pour 2 personnes : 2 feuilles de brick 100g d'épinards frais ou surgelés 80g de féta 5 feuilles de menthe 1 petit oignon un peu...

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