cuisine et partage : une cuisine simple,cosmopolite, ensoleillée et épicée comme je l'aime. Bienvenue dans mon coin cuisine:-)
Pour continuer sur mon thème de cuisine indienne cette semaine, j'ai préparé un gâteau de semoule traditionnel de l'Inde du nord que j'ai testé. Dans celui -ci j'ai mis des raisins secs, de la pistache, quelques amandes éffilées mais vous pouvez y mettre...
Lire la suite
Pour continuer sur mon thème de la cuisine indienne, après le poulet tikka massala, les samoussas aux senteurs indiennes. Un vrai régal tout comme le poulet tikka massala. Un façon de s'évader un peu du train-train quotidien et du mauvais temps persistant...
Lire la suite
Dimanche matin un temps froid , gris et pluvieux la totale quoi:-) mais ou est le printemps? Un petit tour en cuisine, quoi préparer, je suis partie sur une cuisine aux senteurs indiennes, bien épicée donc ce sera mon thème pour ces prochains jours. Aujourd'hui...
Lire la suite
Pour ses 50 abonnées MAGIKYAYA organise une concours sur la Cannelle. Je vous mets le lien dessous pour voir toutes les formalités et en même temps vous aurez l'occasion de découvrir son blog ainsi qu'une Yaya très sympathique qui vous ouvre ses portes...
Lire la suite
Une entrée en verrine bien fraîche et goûteuse accompagnée d'une tuile parmesan ou nigelle. De plus pour le timing cette entrée est très rapide. Ingrédients pour 8 verrines : 1 boîte de thon de 400g au naturel 250g de mascarpone 1 cuillère à soupe de...
Lire la suite
Je participe au concours lancé par Ingrid du blog "Les voyages de Gridelle" link :http://www.les-voyages-de-gridelle.com qui fête ses 1 an . C'est un blog avec de délicieuses recettes mais pas que.... Ingrid vous fera voyager dans sa cuisine avec ses...
Lire la suite
Je vous présente mon nouveau partenaire Soignon le spécialiste du fromage de chèvre pour lequel j'ai concocté une petite entrée rapide mais néammoins savoureuse une aumonière chèvre, jambon blanc, tomates. Temps de préparation : 10mn temps de cuisson...
Lire la suite
Je me suis amusée cette année à confectionner pour les petits des petits oeufs en chocolat dans un moule, il n'y a pas grande formule c'était juste un moment agréable et créatif. Ce dont nous avons besoin : 1 moule en forme d'oeuf 200g de chocolat noir...
Lire la suite
Avec cette recette je participe au concours de "Cook with Love" son adresse : http://cook-with-love.over-blog.com/ Le thème est le chocolat , je vous mets un lien vers son article si vous voulez y participer vous avez encore le temps c'est juqu'au 13...
Lire la suite
Une recette rapide pour les soirs ou l'on ne dispose que peu de temps, on peut aussi se faire plaisir avec une petite sauce qui nappera agréablement votre côte de porc (ou autre viande). Ingrédients pour 2 : 2 côtes de porc dans l'échine 1 grosse cuillère...
Lire la suite