legumes -pates -pommes de terre

Tagliatelles de courgettes /sauce parmesan tomate

légumes -pâtes -pommes de terre

Par christine81

Ingrédients pour 2 personnes : 2 belles courgettes La sauce: 2 cuillères à café de concentré de tomate 30cl de crème liquide (légère pour moi) 2 belles cuillères à soupe de parmesan moulu 1 cuillère à soupe de sésame. sel 5 baies fraichement moulu La...

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MON TIAN PROVENCAL

légumes -pâtes -pommes de terre

Par christine81

Après toutes ces préparations sucrées voici une préparation salée légère (eh oui faut bien équilibrer les comptes de temps en temps) Voilà le tian provençal à ma façon :-) Ingrédients pour 2 personnes : 2 tomates ou un bocal de tomates concassées en boite...

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PETITS POIS GOURMANDS AUX SENTEURS ITALIENNES

légumes -pâtes -pommes de terre

Par christine81

J'adore ce légume lorsqu'il est juste cuit et encore craquant en bouche cuisiné simplement avec quelques épices. Ingrédients: 400g de pois gourmands 100g de lardons sel poivre 2 cuillères à café d'épices mélanges italiennes (composé de marjolaine, paprika,...

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GRATIN COURGETTES-CHEVRES

légumes -pâtes -pommes de terre

Par christine81

http://www.birambeau.com/ Je viens de recevoir de mon partenaire BIRAMBEAU que je remercie de jolis petits plats et une mandoline. Les deux plats sont très pratiques avec les poignées sur les côtés. Ils peuvent aussi bien aller au four jusqu'à 300° qu'au...

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PATATES DOUCES CUMIN/GINGEMBRE

légumes -pâtes -pommes de terre

Par christine81

De bien jolies patates douces, quelques tomates, des épices pour s'évader vers le soleil, allez encore un bon petit plat de légumes va voir le jour aujourd'hui. Ingrédients pour 2 : 2 belles patates douces 2 tomates (j'ai pris des tomates cerises) 1 gros...

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PUREE DE POTIRON GRATINEE AU 2 FROMAGES

légumes -pâtes -pommes de terre

Par christine81

Aujourd'hui j'ai un morceau de potiron qui commence à s'ennuyer dans réfrigérateur, je lui ai trouvé des copines 2 jolies pommes de terre allez hop c'est parti pour une bonne purée maison !! . Ingrédients pour 4 personnes 700g de potiron 300g de pommes...

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vermicelles /soja aux légumes

légumes -pâtes -pommes de terre

Par christine81

Je continue mon voyage culinaire avec mes légumes vermicelles de soja, soja et petits légumes en accompagnement du poulet aux champignons noirs. Pour 4 personnes : 1 paquet de vermicelles de soja de 100g 300g de soja frais de préférence 1 petit morceau...

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FRITTATA DE LEGUMES

légumes -pâtes -pommes de terre

Par christine81

Envie de couleur, de soleil, en attendant le printemps dans ma cuisine, je me concocte un petit plat de légumes bien coloré en ce dimanche pluvieux, !lol! préparation : 20mn cuisson :45mn Ingrédients pour 6 à 8 cocottes Ingrédients : 2 oignons 2 courgettes...

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FLAN DE COURGETTES AU PARMESAN ET CURRY

légumes -pâtes -pommes de terre

Par christine81

Difficile de faire un choix pour les légumes, j'avais 2 belles courgettes qui me tendaient les bras dans le réfrigérateur, quoi faire avec? soupe non pas envie, tarte non plus, flan ah ben pourquoi pas mais je voulais les relever un peu le curry me semblait...

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CHAMPIGNONS DE PARIS A LA CREME

légumes -pâtes -pommes de terre

Par christine81

Ingrédients : 1kg de champignons frais 100g d'échalotes 2 cuillères à soupe d'huile 4dl de crème fraîche épaisse 1 petit verre de porto sel, poivre 5 baies. Préparation : pelez les champignons de Paris, les nettoyer et les tailler en tranche. Les faire...

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