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pâte à pistache

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Par cuisine et partage

aujourd'hui la pâte à pistache,je n'avais pas de pâte à pistache mais tous les ingrédients pour réaliser cette pâte , je me suis lancée et plûtot satisfaite du résultat. Jai pioché cette recette sur le blog "voyage culinaire" que je vous invite à découvrir,...

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pâte à tartiner aux spéculoos

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Par cuisine et partage

Aujourd'hui c'est le un tour en cuisine n°188, je dois piocher une recette chez http://www.la-cuisine-d-aline.com et c'est http://lacuisineensemble.overblog.com qui doit venir chez moi. Depuis longtemps j'avais envie de faire cette pâte à spéculoos et...

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Moelleux au chocolat et fromage blanc

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Par cuisine et partage

Un gâteau bien moelleux et fondant au chocolat pour un dessert ou un goûter rapide et extra. Pour les amateurs de chocolat noir:-) Ingrédients pour 6/8 parts: 250g de chocolat noir de mon partenaire 100g de fromage blanc 0% pour moi 15g de maïzena 4 oeufs...

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tartelettes poire-mendiants

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Ce dessert est un petit délice qui allie le fondant avec la poire et le croquants avec les fruits secs. Un dessert de saison léger avec ces petites tartelettes. préparation : 15mn cuisson : 30 minutes Ingrédients pour 4/5 tartelettes : 1 rouleau pâte...

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Le Fiadone

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Le Fiadone,une spécialité Corse que l'on ne présente plus. Ce gâteau est fait à partir de Brocciu. ingrédients pour 4 personnes : 250g de brocciu 3 oeufs 120g de sucre le zeste d'1 citron 1 pincée de sel 1 petit verre à liqueur d'eau de vie corse (facultatif)...

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Fondant choco-banane

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aujourd'hui un fondant choco-banane, un délicieux dessert à déguster sans modération ...ah bon c'est une bombe calorique? bon ben avec modération bien sûr):-) Ingrédients pour 6 personnes 2 bananes 200g de chocolat noir de couverture de mon partenaire...

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Muffins framboises et cranberries avec glaçage

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Aujourd'hui des muffins aux framboises et cranberries séchées de mon partenaire BIENFRUITS recette inspirée d'une recette sur cuisine AZ. Ingrédients pour 7/8 muffins 65g de framboises séchées 65g de cranberries séchées 75g de poudre d'mandes 75g de farine...

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Pumpkin-Pie (tarte au potiron)

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J'avais un joli potiron de mon maraîcher qui me gâte beaucoup dans ces colis (une photo à la fin de l'article) et ce potiron là, je l'ai fait en version sucrée, la pumpkin-pie ou tarte au potiron, (cela sent les prémices d'halloween tout ca....)non?....

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flan coco décor caramélisé

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Un petit dessert bien agréable , avec un petit décor caramélisé effet assuré garanti:-). sur Ingrédients pour 3 à 4 moules à flan De mon partenaire : 195g de lait concentré sucré 2 oeufs 80ml de lait de coco 70g de poudre de noix de coco râpée 1/2 cuillère...

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Millefeuille dessus fondant

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Par cuisine et partage

Je vous donne ma recette du millefeuille, gâteau préféré de ma moitié:-) a aimé aussi cette recette Pour un petit millefeuille (valeur de 2 portions) Ingrédients pour la crème patissière : 1/2 litre de lait 70g de sucre 2 jaunes 30g de maïzena 1/2 gousse...

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