Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Connexion + Créer mon blog Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog

Administration

Partager

confiture de marrons

confitures

12.11.2012 …

Par cuisine et partage

Une délicieuse confiture que j'adore:-), sur une petite tranche de pain, dans les gâteaux roulés ect...

Ingrédients :

1 kg de marrons
750 gr de sucre à confiture
1 gousse de vanille

Préparation :

Inciser chaque marron avec un couteau pointu.
Verser les marrons dans une casserole d'eau froide, faites bouillir, attendre quelques minutes et ôter les 2 peaux du marron.
Dans une casserole mettre le sucre avec deux verres d'eau , porter à ébullition, ajouter les marrons et laisser cuire 10 mn
mixer la préparation.
Fendre la gousse de vanille dans le sens de la longueur, ajoutez la aux marrons.

Remettre sur le feux et laissez bouillir 15 à 20 minutes; la pâte doit être épaisse et tenir à la cuillère.
Enlever la vanille, mettre dans les pots.

confiture de marrons, marrons, chataignes, gouter, tartine, fourrage gâteau

confiture, marrons, chataignes, gouter

« Article précédent Article suivant »

Retour à l'accueil

Partager cet article

Repost0

Commenter cet article

assia

12/11/2012 21:22

Humm je suis une grande fan de marron et ta confiture et succulente miam:)Bisous

Répondre

samar

12/11/2012 19:25

j'adore les marrons cela fait longtemps que je n'en n'ai pas mange depuis que je ne suis plus chez mes parents lolll bizzz ma belle

Répondre

cuisine et partage

12/11/2012 20:31

j'avais fait une belle cueillette, un délice:-)bises ma belle!!!

l'Angevine

12/11/2012 09:44

le plus dur c'est d'enlever la coquille du marrons

Répondre

poupougnette

12/11/2012 07:49

quel délice que cette confiture! j'adore!! malheureusement, je n'ai pas ramassé assez de châtaignes pour en faire de la confiture!! :( bonne journée. Bisous

Répondre

Julia T

12/11/2012 06:44

Une confiture qui a l'air bien délicieuse! J'aime beaucoup!! Bises!

Répondre

cuisine et partage

12/11/2012 20:30

Un vrai réconfort oui, au gouter c'est excellent:-)