cuisine et partage : une cuisine simple,cosmopolite, ensoleillée et épicée comme je l'aime. Bienvenue dans mon coin cuisine:-)
Pour le menu de la saint valentin , quelques brochettes de saint-jacques au sésame. Nous avons apprécié la simplicité et la rapidité de la recette , ces brochettes avaient une note asiatique et étaient surtout bien moelleuses. Vous pouvez aussi le décliner...
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un dessert frais avec des fruits de saison et rapide à exécuter pour une fin de repas gourmande. Je vous donnes les ingrédients pour un plat. Pour 2 j'ai opté pour des verrines. source "livre un diner presque parfait (recette dAnne) Ingrédients pour 4...
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J'ai trouvé au marché des christophines , cela faisait un moment que je voulais tester ce joli légume que l'on appelle aussi "chayotte"ou " chouchou". Une recette prise chez végécarib un blog qui sent bon le soleil:-). à visiter absolument :-) Ingrédients...
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une recette pour celles et ceux qui font attention à leur ligne, on peut se faire plaisir quand même :-) une recette piochée chez les foodies et c'est sur le blog de la cuillère magique. agréablement surprise par le moelleux et la texture de cette brioche...
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Une recette savoureuse en entrée nous avons bien apprécié:-), rapide à réaliser et dépaysement assuré, je l'ai pioché dans le prima de février. Pour 4 personnes : préparation : 15mn cuisson : 15 mn Ingrédients : 600g de grosses crevettes crues surgelées...
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un brownies bien fondant au chocolat blanc pour changer un peu et des amandes effilées (pour rester dans le blanc:-)) un goûter bien délicieux avec un bon thé chaud aux agrumes. J'ai pioché cette recette chez recettes- américaines.com. Ingrédients : 3...
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une petite recette de cupcakes red velvet cupcakes st valentin ou pas d'ailleurs :-) très moelleux, recette prise dans le "journal des femmes" recette proposée par cupkilleuse Ils étaient très moelleux et bien gourmands. Ingrédients pour 12 personnes...
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une recette que j'ai pioché dans le livre de Christophe Felder (eh oui encore) :-) recette de pâte à choux pour des éclairs au départ et comme j'étais inspirée , je suis partie sur un coeur St Valentin. préparation : 45mn cuisson : 20 mn pour mon four...
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une gourmandise à la fleur d'oranger que l'on peut déguster pour le mardi-gras qui changent des beignets et bugnes . Bon mardi-gras :-)!!! Pour 8 personnes : Préparation : 30 mn Cuisson : 2 à 3 minutes par poelée Repos de la pâte : 2heures Ingrédients...
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Bonjour les Aminautes :-) Venez encourager ma région sud-ouest du 12 février au 18 mars en votant pour les qualifiés de ma région. Vous pouvez gagner 5000€, 10 tablettes COOQ , des réductions (0.50ct) sur le boursin Cuisine en cliquant sur le bouton "VOTE"....
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