cuisine italienne

RAVIOLIS MAISON SAUCE TOMATE

cuisine italienne

Par cuisine et partage

Dimanche ma moitié me demande des raviolis "fait maison" ses origines italiennes" reprennent le dessus !lol! un peu flémarde je l'avoue j'accepte sous condition, une cuisine à 4 mains. Donc nous avons commencé avec un nouvel ustensile a raviolis, puis...

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PIZZA CREVETTES/ANANAS/CHORIZO/JAMBON

cuisine italienne

Par christine81

Aujourd'hui c'est pizza avec une pâte à pain , pas trop fine j'aime bien manger de la pizza et pas une simple tarte (les goûts et les couleurs :-)) avec de grosses crevettes,de l'ananas pour la touche sucrée , le chorizo pour le relevé, quelques tomates...

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OSSO BUCCO A LA MILANAISE

cuisine italienne

Par christine81

Je ne sais pas si c'est un temps de saison !lol quelle saison? :-), je vous ai préparé un petit osso bucco de veau à la milanaise qui comme son nom l'indique vient de la région de Lombardie donc pour nous c'est Milan pour notre osso bucco, çà va vous...

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spaghettis ail/tomates/basilic

cuisine italienne

Par christine81

Aujourd'hui et pour quelques jours on va faire une escale en Italie:-) : le plat du jour c'est spaghettis/ail/tomates/basilic , ma moitié a décidé !lol! ses origines italiennes reprennent le dessus!lol! et attention à la façon artisanale encore "no mixer"...

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LASAGNES BOLOGNAISE

cuisine italienne

Par christine81

Cest une recette un peu longue mais au final très contente de savourer un petit plat bien mijoté. Ingrédients : 1 paquet de lasagne Pour la sauce : 1 boîte de concentré de tomates (100g) 2 sucres 1 briquette de tomate en purée ou une boîte de tomates...

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