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FEUILLETES POIRE ROQUEFORT

entrée

16.02.2012 …

Par christine81

Il me restait quelques poires, une pate feuilletée, roquefort, de la crème; pas beaucoup de temps pour cuisiner, du je voulais quand même une entrée bien sympathique,

B_54771779_images-blog-229.jpg.jpg

Ingrédients pour 3 personnes :

1 pâte feuilletée

2 poires williams

75g de roquefort

2 cuillère à soupe de crème fraiche

poivre 5 baies

Préparation :

Préchauffer le four à 200°

dérouler votre pâte feuilletée , couper en losange , j'ai pu en faire 3. Mettre dans un bol les 2 cuillères de crème et le roquefort émietté, melanger bien Eplucher vos poires , faîtes des tranches, les placer sur votre pâte, mettre dessus le mélange crème fraîche et roquefort , poivrez avec le 5 baies. Replier les côtés en essayant de faire un petit sommet . Passez au four 200° en haut du four. Attention lors de l'ouverture c'est très chaud à l'intérieur. :-) Bon appétit!!!

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Marion

20/03/2012 11:26

Bravo pour votre recette au roquefort qui semble vraiment délicieuse ! Justement nous organisons en ce moment un Grand Concours de recettes Roquefort Papillon avec à la clé, un voyage VIP à la découverte du savoir-faire des Fromageries papillon (visites des caves, découverte de la fabrication de l’Huile d’olive Bio Papillon dégustations et plein d’autres surprises…). Nous serions vraiment très heureux de vous compter parmi les participants de ce concours, donc n’hésitez pas à proposer votre/vos création(s). Retrouvez toutes les informations sur notre blog : http://www.recetteroquefort.fr/article-grand-concours-de-recettes-roquefort-papillon-101236091.html Et sur 750g : http://www.750g.com/article.26.934.9900.htm Félicitations encore pour votre belle création ! Belle journée à vous, Marion de l’équipe du blog Les recettes Roquefort Papillon

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christine81

20/03/2012 16:53

recette postée sur 750g:) merci, oui c'était fort délicieux et très rapide à exécuter;

Epices & Moi

16/02/2012 22:31

De bien jolis feuilletés et qui me mettent l'eau à la bouche :) Je ne suis pas fan du roquefort mais avec les poires ça passe super bien :) Bisous ! Une belle soirée !

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kitchenette

16/02/2012 19:23

Et des saveurs délicates qui se marient si bien !! Parfait !!! kiki

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christine81

16/02/2012 20:02

merci kitchenette bonne soirée!!!:-))

nedjma

16/02/2012 14:54

sucrée salée j'adore ce mélange mais avec du roquefort je n'aurai jamais penser !!!! bisous

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christine81

16/02/2012 20:04

c'est un beau mélange de saveur qu'il y a pas si longtemps encore pas oser! à tester:-)

Créa'Délices

16/02/2012 14:33

Tes feuilletés sont superbes, je ne suis pas fan du roquefort mais l'association avec la poire est succulente, Miam !! Bisous et bonne journée la belle

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christine81

16/02/2012 20:06

dommage que tu n'aimes pas le roquefort , l'association est fabuleuse !!!bonne soirée, bisous.