cuisine et partage : une cuisine simple,cosmopolite, ensoleillée et épicée comme je l'aime. Bienvenue dans mon coin cuisine:-)
Je tiens à remercier mon aminaute Julia de la cuisine de Julia T qui m'a mise à l'honneur (c'est ma première:-) avec cette recette simple mais néammoins très savoureuse. Allez visiter son site qui regorgent de jolies recettes . Vous y serez reçu les bras ouverts par sa gentillesse et son peps.
Hâte de te retrouver parmi nous!
Je joins son article ainsi que la photo!!!!
Aujourd’hui la chaleur s’installe, et même si en regardant la météo je sais que demain sera un autre jour, je joue le jeu à fond! Repas froid à midi et diététique en plus! Je me suis préparé une assiette composée avec en guise de protéine la mousse de thon citronnée de mon amie Christine du blog Cuisine et partage.
Simple, rapide et délicieuse avec des légumes et une bonne tranche de pain brun grillée!
Elle est pas belle la vie? Ça me laisse du temps pour fréquenter mon balcon ensoleillé!
Parce qu’à partir de mercredi et pour 3 jours traitements à l’hôpital tous les jours et je compte 2 ou jours de plus pour me rétablir donc je m’excuse d’avance de déserter vos blogs et du délai pour répondre à vos commentaires. Je vais essayer de programmer la publication d’1 ou 2 articles.
A bientôt... et en avant pour la recette!
INGREDIENTS pour 1 part
1 boîte de thon égouttée 180 gr
100 gr de fromage blanc 0% (mascarpone dans la recette originale link)
1/2 c. soupe de moutarde
Jus d’1/2 citron vert
Zeste d’ 1/2 citron vert râpé fin (c'est ma touche perso)
Sel. Poivre. 5 baies.
MIXER tous les ingrédients et mettre au frais 2h.
BON APPÉTIT!!! BONNE SANTÉ!!!