MOELLEUX AU CHOCOLAT

Aujourd'hui c'est le tour 127 d'un tour en cuisine, Je dois piocher une rechette chez marie : http://maptitecuisine-marie.blogspot.fr/ et c'est 

Marie du blog : http://www.weitweitland.com/ qui doit piocher chez moi.

J'ai pris le moelleux au fondant, et je n'ai pas été déçue tout en douceur et  pas trop sucré . Je l'ai dégusté tel que mais vous pouvez ajouter un coulis framboise ou à votre choix. Je vous donne la recette tel que je l'ai prise sur le blog .

Ingrédients :

200g de chocolat noir

250 g de mascarpone

4 oeufs

70g de sucre glace+10g pour saupoudrer

40g de farine

Préparation :

On préchauffe le four à 180°

On fait fondre le chocolat au bain-marie. Une fois fondu, on ajoute le chocolat au mascarpones.

On ajoute les oeufs un par un puis le sucre et la farine sans cesser de mélanger.

On verse la préparation dans un moule et on enfourne pour 35 mnutes.

On laisse refroidir dans un moule puis on démoule et on saupoudre de sucre glace. On peut ajouter éventuellement des cerises confites. Excellente dégustation!!!!

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