cupcakes rainbow london J.O 2012

avec cette recette je participe au défi cuisine à l'heure anglaise.

préparation :20mn

cuisson : 12 à 15mn

ingrédients pour 10 cupcakes :

110g de beurre

100g de sucre

2 oeufs 

1 sachet de sucre vanillé

1 cuillère à soupe arome amande liquide 

135g de farine

1/2 sachet de levure chimique

12,5cl de lait

colorant : vert, bleu, orange, jaune, rouge, violet (voir au dos du paquet pour les colorations) .

Préparation :

Préchauffer votre four à 180° (thermostat 6)

 Dans un saladier, battre le beurre et les sucres. Ajouter les oeufs un par un, puis le pralin. Terminer en ajoutant la farine, la levure et le lait.

 répartir dans 6 bols différents la pâte. Ajouter le colorant différent dans chaque bol . Bien mélanger.

 Dans les caissettes, verser 1 grosse  cuillère à café de chaque couleur de pâte pour les r

emplir jusqu'au 3/4. renouveller jusqu'à finir la pâte.

Enfourner pour 13 à 15mn.

Pour le dessus, j'ai fait le drapeau anglais  avec la pâte à sucre que vous trouvez sur différentes boutiques  spécialisées sur le net.

J'ai eu besoin de bleu, rouge, blanc, noir, jaune, vert et de beaucoup de patience :-).

cupcakes, rainbow, jeux olympiques, dessert, gâteau

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