CAKES POPS CARAMEL SALE SPECULOOS

14.02.2012 …

Par christine81

petite après-midi entre mère et fille et s'est partie pour la confection des cakes pop rapides.

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Ingrédients :

pour l'intérieur des cake pops :

125 g de spéculoos

8 petits écoliers

4 cuillères à soupe de caramel au beurre salé

Pour l'enrobage :

chocolat

100g de chocolat fondu

rose

mascarpone

2 cuillères à soupe

10cl de crème liquide

30g de sucre glace

5 gouttes de colorant rouge

Préparation :

commencer par mixer les spéculoos les petits beurres écoliers , ajouter 4 cuillères à soupe de caramel beurre salé.

Confectionner les coeurs à l'emporte-pièces et mettre au réfrigérateur à durcir 2heures.

Ensuite faire fondre le chocolat, trempez vos coeurs et ajouter vos décorations.

Pour la crème au mascarpone mélanger les 2 cuillères de mascarpone et la crème liquide avec le sucre glace. Incorporer votre colorant rouge. Tremper vos coeurs dedans et décorer avec soit des petits coeurs ou des billes de chocolat. Bonne dégustation!!!!

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Cupcakes en folie et autres douceurs

15/02/2012 18:34

de delicieux cake pops!!! Miam miam!!!

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christine81

16/02/2012 11:43

merci cupcakes de ta visite :) bonne journée!!!

isy

15/02/2012 07:18

super ces petits cakes pops, j'aime beaucoup bonne journée, à bientôt, bises

15/02/2012 13:38

mercy Isy de ton passage:))

kitchenette

14/02/2012 22:07

Trop sympa la cuisine entre fille et mère !! Des instants aussi précieux que vos jolis cake pops !! Bravoo kiki

15/02/2012 13:33

oui vraiment cool et aussi de jolis moments de rire et de bonne humeur, merci kiki pour ta visite:))

Créa'Délices

14/02/2012 22:06

Mmmmmmmmm, trooooop bon et sympa pour la st valentin, j'adooooooore !! J'en ai pas encore fait mais c'est dans mes projets !! Bisous et bonne soirée la belle

15/02/2012 13:30

facile à grignoter , cela fait aussi de jolis décos à manger:-) merci de ta visite :-)))

AurelieWa

14/02/2012 21:45

c'est super ludique les cake pop's

15/02/2012 13:29

c'est sympa à faire c'est vrai:)