cupcake pomme-noisettes et philadelphia milka

Avec ces cupcakes pomme-noisettes et glaçage au philadelphia milka je participe au concours de

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qui a pour thème l'automne recette salée ou sucrée, vous avez jusqu'au 31/12/2012 pour déposer votre participation.

Ces cupcakes sont partis plus vite que je ne les ai fait, avec mention ,lol!.

pour 6 cupcakes

préparation : 10 mn

cuisson : 17 à 20mn (selon le four)

Ingrédients :

70g de farine

50g de sucre

1/2 sachet de levure chimique

1 pincée de sel

60g de beurre mou

2 cuillères à soupe de lait

30g de noisettes hachées

1 pomme type gala

Glacage :

2 pots de philadelphia milka

Préparation :

Préchauffer le four à 180°  thermostat 6.

Mélanger le beurre mou avec le sucre jusqu'à ce qu'il blanchisse.

Ajouter l'oeuf bien remuer, la farine, le sel, la levure, le lait, remuer encore et finir par les noisettes hachées et la pomme coupée en petits cubes.

Remplir les moules à muffins au 3/4.

Enfourner entre 17 et 20 minutes selon votre four. Laisser bien refroidir avant le glaçage.

Prendre une poche à douille cannelée et décorer votre cupcake. Excellente dégustation.

Un petit click sur la photo pour connaitre les modalités du concours.

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