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20 janvier 2013 7 20 /01 /janvier /2013 07:44

Une recette facile rapide qui peut se préparer à l'avance, un dessert qui passe bien après un repas copieux.

 

VERRINE-KAKI-MIEL-MASCARPONE.jpg

 

Ingrédients pour 4 verrines:

5 kakis bien mûrs

150g de mascarpone

150g de fromage blanc

1/2 citron

4 cuillères à soupe de miel

quelques tranches de mangues confites coupées en petits cubes

 

Préparation :

oter la chair des kakis à l'aide d'une cuilère puis mixer les avec le jus de citron.

Dans un récipient mélanger le mascarpone, le fromage blanc et le miel.

Dans la verrine mettre un fond de la préparation avec quelques cube de mangues confites, la purée de kaki, puis pour terminer par une couche de mascarpone et décorer avec quelques cubes de mangues confites.

Entreposer au frais.

 

 

verrine kaki miel et mascarpone, kaki, mascarpone, citron, mangues confites, dessert

 

verrine, kaki, mascarpone, crème fraiche, dessert, mangues confites, miel

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cuisine et partage - dans desserts
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commentaires

samar 21/01/2013 02:35

mmmm des verrines delicieusement appetissantes ! avec de la mangue j'adoooore ! un dessert frais a l'italienne :)
grosse bise mon aminaute demain froid glacial brrrrr :)
bizzzz

cuisine et partage 21/01/2013 21:11



:-) c'est pas de la mangue c'est des kakis !lol mais tu pourrais aussi avec la mangue, bises mon aminaute!!!



kitchenette 20/01/2013 20:18

Impossible de me rappeler si j'ai un jour goûté le kaki, il me semble que oui, mais je n'en suis pas certaine .. Du coup, va vraiment falloir que j'en achète pour savoir !! Et ta petite verrine
m'aurait bien tentée !!
Bisousss
kiki

cuisine et partage 20/01/2013 21:31



c'est tellement bon quand c'est bien mûr et maintenant il n'y a plus d'âpreté avec les kakis qui ont été gréffés. Je suis une grand fan de ce fruit mais très cher :-(, bisous kiki!!!



FLaure 20/01/2013 18:16

Le kaki est inconnu pour nous. Je n'en ai jamais acheté. J'essayerai.
Bonne soirée, FLaure

Julia T 20/01/2013 15:57

Ohlala! Que ça a l'air délicieux! J'adore évidemment! Bises!

LeeYaa 20/01/2013 14:20

une belle verrine bien fruitée et gourmande comme j'aime !

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