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20 septembre 2012 4 20 /09 /septembre /2012 10:38

 Je récolte mon beau basilic en ce moment en faisant des réserves pour l'hiver, aujoud'hui j'ai fait quelques pots de pesto. Je vous fait partager ma version pesto au basilic.

 

  libefoodaime cette recette

 

collage_pesto11-11-58.jpg

 

  SPAGHETTIS-AU-PESTO-1.jpg

Ingredients pour le pesto (4 personnes)

60g de feuilles de basilic

40g de pignons de pins

2 gousses d'ail

12,5cl d'huile d'olive de terre2crète

50g de parmesan râpé

sel, poivre

350g de spaghettis.

 

Préparation :

éplucher et couper l'ail en petit morceaux, hacher le basilic et griller les pignons de pins quelqus instants (juste colorer).

Passer au mixeur les pignons, l'huile d'olive , le parmesan et l'ail. Faire quelques tours et ajouter à la fin le basilic , la sauce doit être lisse. Saler et poivrer selon votre goût.

 

Faire cuire vos spaghettis une dizaine de minute, ajouter la sauce, c'est prêt!!!

 

 Je remercie mon partenaire logo terre2cretequi fait une remise de 25% sur sa délicieuse huile d'olive :pur commander à préciser de la part de "cuisine et partage" c'est tout!

 

img048.jpg

 

 

 

 

 

 


spaghettis au pesto, pesto, basilic, ail, parmesan, sauce

recette
recette de cuisine

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cuisine et partage - dans sauces
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commentaires

Julia T 20/09/2012 19:37

Des pâtes au pesto! Quel délice! J'adore! Bises ma belle!

cuisine et partage 22/09/2012 10:27



un repas simple et délicieux en effet, bises mon aminaute:-)



choupette88 20/09/2012 18:37

nous avons la meme recette ! un vrai délice !!
Un petit vote pour ma table stp, sauf si tu l'as déjà fait, le lien est sur mon blog et la table s'appelle SYLVIE (je suis en 2ème position)Merci par avance et bonne soirée. Bisous

sotis 20/09/2012 16:36

le pesto maison y a pas mieux!!! bisous

samar 20/09/2012 15:42

je voulais voter pour toi sur Yannook il me dit que la recette na pas ete trouve sur yannook l'as-tu envoye ?? ommage je revoterai pour toi sur le site des que je la trouve !! ce pesto un regal je
ne l'ai jamais fait honte a moi je l'achete loll
bizzzz

cuisine et partage 20/09/2012 16:17



merci ma belle, oui je l'ai envoyé ce matin, il a pas du la valider. bizzz ma copinaute !!!!:-)



FLaure 20/09/2012 15:39

Qu'est-ce que c'est bon.
Bonne journée, FLaure

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