750 grammes
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9 février 2012 4 09 /02 /février /2012 16:58

Une petite recette light qui est gourmande, rapide , le pavé de saumon bien moelleux sans matière grasse., pleins d'oméga3.

 

 

images-blog-181.jpg

 

Ingrédients pour 4 personnes :

4 pavés de saumon frais désarêtés.

1 citron

4 tomates

4 cuillères de moutarde

sel et poivre

thym frais et persil haché.

 

Préparation : 5mn (cuisson puissance maxi 3mn selon l'épaisseur du saumon)

 

préparer 4 carrés de papier sulfurisé (1 par pavé).

Mettre un pavé de saumon sur le carré de papier sulfurisé,  ajouter 1 jus de citron puis mettre une tomate coupée en rondelle, ajouter une cuillère à soupe de moutarde(à étaler sur la tomate) mettre le thym, le persil plat, saler poivrer. Fermer la papillote.

Renouveller l'opération pour les 3 restantes, il n'y a plus qu'à enfourner 3mn au micro-onde.(un peu plus si les pavés sont épais).

Servir de suite après ouverture (attention c'est chaud). Bon appêtit!!!

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commentaires

D
Bonjour, je vais tester votre recette de saumon en papillote pas plus tard que demain. Merci
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C


une recette légère, merci pour votre visite:_)



J
le aumon en paillote j'adore, je vais donc essayer tes assaisonements! merci.bises. Julia
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C


je suis pas grande adepte du micro-onde mais la pour le coupe la cuisson est impeccable et c'est bon, merci Julia de ton passage, bonne journée!!!



N
tu sait c'est mon poisson prefferée!!!!miam
bises
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C


le mien aussi, j'adore!!! bises Nedjma , merci de ton passage :-)



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  • : cuisine et partage : une cuisine simple,cosmopolite, ensoleillée et épicée comme je l'aime. Bienvenue dans mon coin cuisine:-)
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  • Bienvenue dans ma cuisine :-)une cuisine simple, conviviale,épicée, ensoleillée,en un mot cosmopolitane, je vous souhaite un bon  voyage culinaire!!!
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