Cette semaine dans mon panier maraîcher de jolis navets blancs longs que j'ai cuisiné façon crumble, une idée qui a bien plu en accompagnement du
soir. 
aime cette recette
Ingrédients pour 3/4 personnes :
4 jolis navets longs
100g de roquefort
4 cuillères à soupe de crème fraîche liquide
5 cuillères à soupe à chapelure
beurre
sel; poivre
Préparation :
Peler et couper les navets en rondelles (environ 3mm). Cuire dans une eau bouillante salée quelques minutes (il faut que les rondelles soient tendres). Egoutter.
Ecraser le roquefort à la crème, bien remuer.
Dans un plat allant au four disposer les rondelles,couvrir du mélange, puis de la chapelure. quelques morceaux de beurre dessus et passer au four pour une quinzaine de minutes. (selon le four).
Voilà c'est prêt!!!.
crumble, gratins, navets longs blancs, roquefort, crèm fraîche, légumes
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