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26 décembre 2012 3 26 /12 /décembre /2012 07:32

Une recette simple mais très gourmande que j'ai réalisé avec de beaux choux milan qui étaient dans mon panier maraîcher de la semaine. A refaire très vite!!

 

choux-poeles---lardons-et-philadelphia.jpg

 

 

Ingrédients :

1 chou milan ciselé

1 oignon

200g de lardons

30cl de bouillon de volaille

3 cuillères à soupe de philadelphia.

 

Préparation :

Faire revenir les lardons et les oignons ensemble puis incorporer le chou ciselé (préalablement lavé et débarassé de ses mauvaises feuilles), bien remuer et laisser cuire une à 2 minutes, rajouter les 30 cl de bouillon de volaille, couvrir et laisser cuire une quinzaine de minutes. Incoroporer ensuite le philadelphia , bien mélanger et laisser cuire une à deux minutes. C'est prêt!!!

 

 

 

chou milan, lardon, philadelphia, oignons, légumes, chou

   

 

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commentaires

alaro 26/12/2012 22:53

miam miam comme ça doit être bon ! ^ ^

mimicooking 26/12/2012 19:43

ça a l'air très bon !

Joyeux noel, bisous

Julia T 26/12/2012 19:23

Bien délicieux! J'aime beaucoup! Bises!

samar 26/12/2012 16:29

je ne connais pas le choux de milan mais j'adore tous les legumes et j'aime decouvrir et ton assiette est tres appetissante !!
alors mon aminaute le pere noel t'a gate ;)
bizzzzz ma belle

FLaure 26/12/2012 13:47

Une recette qui va bien entre les deux fêtes. Merci.
Bonne journée, FLaure

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