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31 janvier 2013 4 31 /01 /janvier /2013 07:48

Des petits biscuits secs qui font bien le bonheur avec un thé :-) J'ai eu l'âme romantique  avec mes emporte-pièces en forme de coeur:-) en attendant la Saint Valentin vous vous laisserez bien tenter:-)

 

GATEAU-COEUR-ST-VALENTIN.jpg

 

 

Ingrédients :

3 oeufs

320g de farine

200g de sucre en poudre

10cl d'huile

5g de levure

1 sachet de sucre vanillé,

le zeste d'une orange et d'un citron

1 jaune d'oeuf battu pour la dorure du biscuit

quelques décorations en forme de coeurs ou autre.

 

Préparation :

Tout d'abord préchauffer le four à 180°.

Dans un saladier mélanger les oeufs entiers, les sucres, l'huile et les zestes (orange et citron).

Ensuite incorporer la farine et la levure dans ce mélange.

Bien fariner le plan de travail étaler la pâte sur 0,5cm  (ajouter un peu de farine si la pâte colle) et former vos biscuits à l'emporte pièces.

Préparer une plaque de cuisson avec du papier sulfurisé et déposer vos biscuits dessus. Badigeonner à l'aide d'un pinceau le dessus du jaune d'oeuf battu et saupoudrez d'un peu de sucre en poudre. Vous pouvez rajouter des petits coeurs ou autre décoration en sucre.

Enfourner pour 10 minutes, les biscuits doivent être juste dorés.

Excellente dégustation!!

biscuits en coeurs, orange, citron, gouter facile et rapide, saint valentin, biscuits secs

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recettes de cuisine

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commentaires

G
ils ont l'air absolument sublimes!
Répondre
S
tiens je te donne sont blog : http://nicolepassions.canalblog.com/
bizzzz
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C


merci je l'ai noté, bizz mon aminaute:-)



J
Trop mimi en forme de coeur! J'adore! Bises!
Répondre
B
Ils font très envie ces petits biscuits!!
Répondre
S
ohhhh c beau ca !! ca sent la saint valentin il n y a pas plus beau cadeau que le fait maison :) au fait je pense que nicole lance un concours sur ce theme !!
bizz ma belle
Répondre
C


:-) nicole , je n'ai pas encore visité son blog , à voir!!!bises mon aminaute.



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