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23 janvier 2013 3 23 /01 /janvier /2013 07:00

J'avais acheté il y a quelques temps à un marchand qui vient chaque semaine en campagne avec son camion et les produits locaux et bio donc j'avais pris ce confit de lavande.  Une envie de biscuit , j'ai associé les 2 et cela à fait de délicieux biscuits avec le thé c'est parfait:-)

 

 

 

libefood

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BISCUIT-AU-CONFIT-DE-LAVANDE.jpg

 

pour 8 personnes

temps : 10 mn

cuisson : 10mn

Ingrédients :

380g de farine

120g de sucre

3 oeufs

15cl d'huile

1 sachet de levure chimique

1 sachet de sucre vanillé

4 cuillères à soupe de confit de fleur de lavande

 

Préparation :

tout d'abord préchauffer le four à 180°.

Dans un saladier mélanger l'huile, les oeufs et les sucres, et le confit de fleur de lavande.

Verser la farine et la levure et bien remuer le tout.

Fariner le plan de travail et à l'aide d'un rouleau étaler la pâte sur 0,5cm d'épaisseur. A l'aide d'un emporte-pièce découper les formes.

Mettre sur un plaque recouverte de papier sulfurisé , déposer vos biscuits. A l'aide d'un pinceau badigeonner les biscuits de confit de fleur de lavande et enfourner pour  une dizaine de minutes (à voir selon le four).

Laisser refroidir et y'a plus qu'à déguster :-).

 

  images-blog.jpg

biscuit, confit de fleur de lavande, goûter, fleur de lavande, confiture de lavande, huile

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commentaires

aux delices de lili 27/01/2013 11:42

ils ont l'air très bon tes biscuits!! j'adore!!
bonne journée

cuisine et partage 27/01/2013 12:42



merci et excellent dimanche à toi aussi:-)



Samar 24/01/2013 02:33

On a presque la meme temperature que Montreal je n'ai jamais eu aussi froid :)
Bizzzz

cuisine et partage 24/01/2013 21:29



c'est la sibérie chez vous:-) reste calfeutrer, bises mon aminaute!!!



samar 23/01/2013 20:03

coucou mon aminaute !!
ca doit sentir booon j'adore ces biscuits tellement bien parfumes !!!
grosse bise glacial je peux a peine pianoter sur mon clavier :)
bizzz ma belle

cuisine et partage 23/01/2013 20:41



oui cela sentait trop bon dans la cuisine , tu as combien au thermomètre ? Julia m'a parlé de


-36° , c'est clair qu'il faut bien se calfeutrer, grosse bise pluvieuse ici ma copinaute:-)



mimicooking 23/01/2013 17:10

ça a l'air super bon !

Bisous

Betty 23/01/2013 16:28

La lavande ça me rappelle ma Drôme natale... :)

cuisine et partage 23/01/2013 20:45



c'est bon les souvenirs :-)) et les odeurs et dans ces petits biscuits s'étaient délicieux:-))



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